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CÔTE DE BEAUNE VILLAGES rouge 1999

Bourgogne , Côte de Beaune Villages

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Olivier Leflaive

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1999

  • Appellation Côte de Beaune Villages

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Légèrement chambré vers 16°C

  • Boire ou garder Exquis de 2001 à 2007

Aller plus loin

Le vin

Beaune est en soi un monument, une ville aux toitures chamarrées dont rêvent tous les amateurs. C’est une partie de ce patchwork de couleurs que nous restitue Olivier Leflaive dans ses vins. Dans le registre rouge, le Côte de Beaune 1999 est un spécimen édifiant par sa fraîcheur, la pureté de sa robe et son nez de gelée de cassis. Abordant la bouche avec souplesse, sa structure est parfaitement équilibrée, l’acidité donnant l’allonge à la charpente. De la belle ouvrage.

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