DOM PÉRIGNON OENOTHEQUE VINTAGE 1993 SOUS COFFRET BOIS

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Dom Pérignon Oenotheque Vintage 1993 Sous Coffret Bois

Champagne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Dom Pérignon

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 1993

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Vers 11°C

  • Boire ou garder Boire à réception

Aller plus loin

Le vin

Le temps passé dans les caves a permis à Dom Pérignon Oenothèque 1992 d'atteindre une seconde plénitude dans son développement.
Au nez, les premiers indices d'amande fraîche s'ouvrent rapidement sur la mangue et à la figue séchées. Le tout est complété par des notes de torréfaction.
En bouche, la construction est cohérente. Le gras initial se fait aérien et délicat.
L'enveloppe glisse, tendre, soyeuse et s'estompe sur une note haute et soutenue.

Autre offre

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