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Domaine Cros des Calades
Domaine Cros des Calades Béline Blanc 2022

Domaine Cros des Calades Béline Blanc 2022

Name: Domaine Cros Des Calades Béline Blanc 2022
Brand: Domaine Cros des Calades
SKU: 6548000
Availability: OutOfStock

Rhône , Vin de France

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Un assemblage de Viognier et de Roussanne, riche et gourmand !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Cros Des Calades
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Vin de France

Culture Culture biologique
Cépages Viognier, Roussanne
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 11-13°C
Boire ou garder Dès maintenant

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Le vin

Terroir : Issue des vignes plantées en 1986 sur la commune d’Azé, exposées sud-est sur la voûte calcaire en hauteur de la commune.

Vinification : Les vendanges sont faites main et les raisins sont égrappés intégralement.

Elevage : : 12 mois en cuve inox, sur lies fines.

Notes de dégustation : D'une robe d’un jaune vif, ce vin révèle un nez minéral accompagné de notes de fleurs blanches et de pêche bien mûre. En bouche, il offre un jus gras et fruité, doté d'une belle fraîcheur et d'une légère pointe de salinité.

Accord mets-vins : Ce vin, caractérisé par sa fraîcheur et son fruité, se mariera à merveille avec des huîtres fraîches ou des crevettes grillées. Il accompagnera également parfaitement une salade de poulet grillé ou des plats de poisson blanc en sauce légère. Pour une option végétarienne, essayez-le avec une tarte aux légumes ou des brochettes de légumes grillés.