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Domaine des Ouches
Domaine des Ouches les Clos Boireaux Bourgueil Rouge 2017

Domaine des Ouches les Clos Boireaux Bourgueil Rouge 2017

Name: DOMAINE DES OUCHES LES CLOS BOIREAUX BOURGUEIL ROUGE 2017
Brand: Domaine Des Ouches
SKU: 4693600
Availability: OutOfStock
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Loire , Bourgueil

92/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Des Ouches
Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Bourgueil

Culture Culture biologique
Cépages Cabernet Franc
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder 2018 - 2022

Aller plus loin

Le vin

La parcelle "Les Clos Boireaux" tient son originalité de ses cailloux de silex capable emmagasiner la chaleur. Ce terroir permet d'obtenir toujours de belles maturités pour donner des vins aromatiques et charnus.

Le producteur

Depuis huit générations, nous travaillons en famille sur le Domaine des Ouches. Thomas et Denis Gambier mènent ce vignoble de 17 hectares situé sur la commune d?Ingrandes de Touraine dans l?Appellation Bourgueil. Ils produisent plusieurs vins rouges en séparant leurs différents terroirs. Ils proposent également un vin rosé qui vient souligner d?autres aspects de notre cépage : le Cabernet Franc. Les frères Gambier essaient de valoriser au mieux leurs différentes parcelles. Sur les graviers le sol se réchauffe rapidement et les raisins parviennent plus rapidement à maturité. C?est là qu?ils produisent leur rosé tout en finesse et leurs vins rouges ronds et fruités.