DOMAINE GEORGES VERNAY CONDRIEU LES TERRASSES DE L'EMPIRE 2016

«La sagesse de Condrieu»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Rhône
  • Appellation : Condrieu
  • Domaine : DOMAINE GEORGES VERNAY
  • Millésime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Assemblage : Viognier 100%
  • Boire ou garder : Apogée 2018-2026
  • Degré d'alcool : 13

Le domaine

Le domaine Georges Vernay : une renommée mondiale

Georges Vernay s'installe en 1953 dans le Rhône, au Nord de la Vallée du Rhône. Le domaine est une exploitation familiale qui totalise alors 1,5 hectares de vignes d'appellation d'origine contrôlée Condrieu Coteau de Vernon. Trois générations plus tard, le domaine Georges Vernay s'est étendu à seize hectares, dont une belle part à Condrieu. La 3ème génération cultive aujourd’hui 7 hectares de vignes AOC à Condrieu, qui comprend 3 hectares de vieilles vignes. Le domaine est désormais connu mondialement et produit douze vins différents chaque année.

Le travail à la vigne : un grand savoir-faire

Amour et compréhension de la vigne et du terroir sont des éléments essentiels pour faire un beau vin, au Domaine Georges Vernay, ces connaissances se sont transmises de génération en génération. Les vendanges se font à la main et avec attention. La qualité du vin étant un des principaux objectifs de Catherine Vernay, celle-ci oeuvre pour obtenir une certification vin biologique pour le domaine. Elle apporte le plus grand soin à la vigne, en utilisant que des produits naturels. Le travail de la vigne est donc raisonné. Deux cépages prédominent au domaine : le Viognier qui compose à 100% les vins blancs, et la Syrah pour les vins rouges.

Le terroir du Condrieu du domaine est exposé au Sud sur une terre de granit de décomposition. La densité de plantation est de 8000 à 10000 pieds par hectare. Dans l'esprit de la tradition, les raisins sont récoltés manuellement en caissettes. La vinification et l'élevage sont faits selon la tradition : la vendange est partiellement éraflée, les jus clairs sont fermentés après débourbage statique ; l'élevage se fait en cuve bois et barriques. La production totale est de 20000 bouteilles.

Description

Le terroir de Condrieu est célèbre pour ses vins blancs. Grandioses, ils tirent leur caractère exceptionnel du Viognier, planté ici sur son terroir originel. Ce cépage a pourtant failli disparaître dans les années 50 et c'est la passion de quelques vignerons qui lui ont permis de rester en vie, pour mieux renaître dans les années 80. Les terrasses étroites de l’appellation sont généralement composées de granit et « d’arzelle » qui donne aux vins de Condrieu leurs arômes de fruits, de pêche blanche et d’abricot.

« Région bénie des dieux, la Vallée du Rhône a été épargnée des intempéries climatiques qui ont touché la France. Les premières dégustations affichent déjà une très belle intensité aromatique, une grande concentration et des couleurs soutenues. C’est un millésime prodigieux qui est en train de se dessiner. » Michel Chapoutier, Président d’Inter-Rhône.

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Robert Parker

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