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Rhône , Châteauneuf du Pape
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En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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E. Guigal Châteauneuf-Du-Pape Blanc 2020
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2020
Appellation Châteauneuf du Pape
Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache blanc, Altesse, Clairette, Bourboulenc, Picpoul
Boire ou garder Jusqu'à 15 ans
Notes de dégustation : Au nez, ce vin offre une expression florale et fruitée, avec des notes de fleurs blanches et de fruits clairs. En bouche, il se distingue par son onctuosité et sa fraîcheur agréable, révélant des saveurs de pêche, de poire et de fruits à noyau.
Accord mets-vin : Ce vin s'accorderait parfaitement avec un plat de poisson grillé accompagné d'une sauce légère au citron et aux herbes fraîches, mettant ainsi en valeur sa fraîcheur et son caractère fruité.
La maison Guigal est sans conteste la plus belle réussite en vallée du Rhône depuis sa création en 1946 par Etienne Guigal. Installée au Château d'Ampuis, cette inimitable maison s'est érigée comme l'ambassadeur exemplaire de la Côte-Rôtie, son fief historique. Produisant avec la même ferveur les plus belles appellations de la vallée du Rhône, Guigal atteint à ce jour les sommets avec ses cuvées parcellaires.
Grâce aux nombreuses acquisitions de la famille Guigal et surtout grâce à celle du Château d'Ampuis, la vinification et l'élevage se font dans ses caves. La viticulture est depuis toujours réalisée dans le respect de l'environnement. L'équipe qui travaille sur le domaine anticipe les maladies et lutte contre les parasites de manière naturelle. Cette philosophie permet aux raisins cultivés de révéler pleinement la complexité des plus beaux terroirs du Rhône septentrional.
Cuisine du monde
Sushi
Desserts
Gateaux
Légumes
Salades
90-92/100
Il y a une pointe de bois au nez du Châteauneuf du Pape Blanc 2020, qui n'était pas encore mis en bouteille au moment de ma visite en octobre dernier. Un joli assemblage traditionnel, mené par le Grenache Blanc et la Roussanne, il offre au nez des notes de poire brûlée, de melon mûr et d'agrumes, tandis que la bouche mi-corsée à corsée est charnue et juteuse, mais elle délivre une sensation bienvenue et équilibrée de pierreux en finale.
Wine Advocate (Robert Parker)
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