Accueil
France
Rhône
Côtes du Rhône
E. Guigal
E. Guigal Côtes-du-Rhône Rouge 2021

E. Guigal Côtes-du-Rhône Rouge 2021

Meilleures ventes
Nouveaux

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Un classique de chez Guigal, tout en gourmandise !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Côtes du Rhône

Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah, Grenache, Mourvèdre
Degré d'alcool 15°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Ce vin provient de sols très variés constitués de sédiments, de calcaires granitiques, d'alluvions et de cailloux. Avec des vignes d'une moyenne de 35 ans, ce panel de sols se retrouve dans la complexité du vin.

Vinifications et élevage : Les vendanges et vinifications sont traditionnelles : contrôle des températures de fermentations, macérations longues afin d'obtenir une belle extraction des tanins et un bel équilibre. L'élevage dure un an, en cuve inox pour préserver le fruit et une partie en demi foudre de chêne pour apporter de la structure et de la complexité.

Notes de dégustation : La robe est rouge sombre soutenu et brillant, et le nez est marqué par les fruits noirs et les épices, caractéristique de la syrah. Ample et racé, les tanins sont fondus, enrobés mais présents en bouche. Ce vin se distingue par son ampleur, sa chaleur et son intensité aromatique. Complet, parfaitement équilibré, la finale s'allonge et marque les esprits.

Accords mets & vin : Accompagne la charcuterie, les viandes et les fromages.