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Rhône , Gigondas
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Un pur Gigondas, richesse, aromatique aux tanins fondus !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Gigondas
Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah
Degré d'alcool 15°
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant
Terroir : Vignes de 40 ans environ, plantées sur des sols d'alluvions anciens, argiles rouges parfois caillouteuses en coteaux.
Vinification : Vendanges et vinifications traditionnelles avec une longue macération, puis élevage deux ans en foudres de chêne (50% neufs).
Viandes
Charcuterie / terrine
Barbecue / Grillé
Gibiers
Fromages
Fromages à pâte présséé
Repas festifs
Barbecue
A offrir
92/100
Voici une excellente introduction à Gigondas, avec la richesse et les épices, ainsi que les tanins amples que l'on attend de cette appellation. Finale longue et bien structurée, avec un excellent équilibre. Une cuvée composée de 70 % de grenache, 20 % de syrah et 10 % de mourvèdre, élevée entièrement en grands foudres de chêne. À boire ou à garder.
James Suckling
91/100
Revue du Vin de France
91-93/100
Guigal s'approvisionne en Gigondas auprès de 15 fournisseurs, dont certains travaillent déjà avec la maison avant même que l'appellation ne devienne un cru en 1971. Le Gigondas 2020 s'inscrit dans cette lignée, dévoilant des arômes délicatement floraux et une généreuse note de framboise. Corsé, opulent et déjà facile à boire, il semble néanmoins avoir suffisamment de matière pour tenir au moins une décennie.
Wine Advocate (Robert Parker)
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