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Fugue de Nenin Rouge 2007

Fugue de Nenin Rouge 2007

Bordeaux , Pomerol

91/100 2 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Nenin
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2007
Appellation Pomerol

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot
Température de service Ouvrir à l'avance
Boire ou garder 8 ans

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Le vin

Le second vin millésimé 2007 de Château Nénin est d’une grande qualité, il plait par ses arômes fruités et délicats. Le mélange complexe constitué de fruits rouges et noirs, d’épices et de terre est très plaisant et exprime à merveille le terroir de Pomerol. La couleur pourpre attire l’œil subtilement. La mise en bouche est tout aussi agréable sur une texture douce, c’est un vin riche et équilibré aux tanins fins, parfaitement intégrés. L’acidité est par ailleurs très juste, elle amène une légère fraicheur très intéressante.

La Fugue de Nénin millésimée 2007 a reçu la note de 16/20 de la part de la plus célèbre des dégustatrices : Jancis Robinson. Il est un vin massif qui s’accompagnera très bien d’une viande rouge ou de charcuteries. Il faudra le savourer jusqu’en 2015 et le servir à une température n’excédent pas les 17°.

Le producteur

Château Nénin est un prestigieux domaine de l’appellation Pomerol appartenant depuis 1997 à la Famille Delon. Le domaine Delon est constitué de trois châteaux : Léoville Las Cases, Potensac et Nénin. Ce dernier a été racheté à la famille Despujol qui était propriétaire depuis le milieu du XIXème siècle. En reprenant le château, les nouveaux propriétaires ont participé à la restructuration du domaine, à la vigne et au chai. Ce domaine qui s’étend aujourd’hui sur 32 hectares délivre des vins délicats caractéristiques de Pomerol. Au moment de l’acquisition, les propriétaires ont décidé d’instaurer un second vin : la Fugue de Nénin.