Gazouillis By Jeff Carrel Rosé 2021

Name: Gazouillis by Jeff Carrel rosé 2021
Brand: Jeff Carrel
SKU: 5996700
Availability: OutOfStock
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Languedoc-Roussillon , Vin de France

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Jeff Carrel
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rosé
Millésime 2021
Appellation Vin de France

Culture Culture biologique
Cépages Malbec
Température de service 8°C - 10°C
Boire ou garder 2022-2023

Aller plus loin

Le vin

Produit sur des sols argilo-siliceux près de la commune de Béziers. Les vignes sont conduites en agriculture biologique.

Vinification : Les raisins sont pressurés rapidement afin d'obtenir cette belle couleur rose pâle, puis vinifié sans ajout de soufre. Le départ en fermentation se fait par levures indigènes.

Dégustation : De quoi faire gazouiller vos papilles ! La fraicheur de cette cuvée de Jeff Carrel est un régal, porté sur la fraise mûre et juteuse. La bouche est soyeuse, parfaitement équilibré. En bio et à ce prix, indiscutablement le compagnon idéal de cet été pour vos apéritifs et desserts fruités !

Le producteur

Jeff Carrel : Un « ecletic winnemaker »

Œnologue de profession, ce véritable touche à tout a parcouru la France pour prodiguer ses conseils. De l’Alsace aux pays de la Loire, Jeff Carrel a vinifié dans de nombreux domaines avant de s’établir durablement dans le Languedoc Roussillon. Depuis 2007, il aide les viticulteurs de la région à mettre en valeur leurs productions. Parallèlement à ses activités de conseils en communication il se consacre avec énergie au développement de ses propres vins. Jeff Carrel est réputé pour composer des gammes à fortes personnalités.