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Bourgogne
72 avis
Jeff Carrel a acquis une réputation solide dans le monde du vin grâce à son travail avec de nombreux domaines viticoles en France et à l'étranger. En tant que consultant, il collabore avec des vignerons pour les aider à améliorer la qualité de leurs vins, à travers des conseils sur les cépages, les techniques de vinification et l'élevage.
En plus de son travail de consultant, Jeff Carrel produit également ses propres vins sous son nom. Il crée des cuvées originales et expressives, souvent en mettant l'accent sur les cépages locaux et les terroirs spécifiques. Ses vins sont réputés pour leur caractère audacieux, leur équilibre et leur capacité à refléter l'expression authentique des vignobles.
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72 avis sur les vins de Jeff Carrel
Sous la Montagne By Jeff Carrel Maury Rouge 2017
Un beau tuilé, avec des reflets d'ambre acajou, belle palette aromatique de cacao, d'amande grillée. Bouche puissante.
Laurent C
le 26/10/2025
Vieille Mule By Jeff Carrel 2020
Un pur grenache noir, avec de la cerise, de la réglisse. Une jolie friandise pour une grillade au feu de bois.
le 11/08/2025
Piquepoul Blanc Iode & Mer 2023 By Jeff Carrel
Très agréable bouteille désaltérante, avec un nez bien fruité, une bouche bien droite et une belle finale vive.
Léo P
le 18/06/2025
En Côteau Pinot Noir 2022 By Jeff Carrel
Le nez pinote clairement, la bouche est toute en dentelles, la finale est nette, rien à ajouter !
assez tannique vin à boire en mangeant
Claude D
le 22/03/2025
Les Mamettes By Jeff Carrel 2022
vin dégusté à l'apéritif avec des tapas
vin surprenant très sec et sur les agrumes
pour l'apéritif c'est excellent
Jeff Carrel est œnologue de profession. Il prodigue ses conseils à travers toute la France et aide les viticulteurs à développer des gammes fortes et originales. Il traverse donc la France d’est en ouest avant de s’établir dans la région Languedoc Roussillon. Ce véritable passionné décide de se lancer dans la production de son propre vin mais n’ayant pas de domaine attitré il vinifie sur les terres de nombreux viticulteurs, conférant à ses vins un caractère unique et résolument original.
Jeff Carrel est également très attentif aux évolutions du marché et aux attentes des consommateurs. Il sait ainsi adapter ses vins aux goûts du moment, tout en préservant l'authenticité des cépages et des terroirs. De plus, Jeff Carrel est un fervent défenseur de l'agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement. Il travaille ainsi en étroite collaboration avec les viticulteurs pour favoriser des pratiques durables et respectueuses de la nature.
Jeff Carrel a reçu de nombreuses distinctions et récompenses pour son travail en tant qu'œnologue et vigneron. Son engagement envers l'excellence et son innovation dans le monde du vin ont été largement salués.
Jeff Carrel propose plusieurs gammes de vins, chacune avec ses spécificités : - "Jeff Carrel", qui regroupe des vins issus de différents terroirs et cépages, tous élaborés selon l'approche novatrice de Jeff Carrel. - "Croq' Carrel", qui se compose de vins légers et fruités, destinés à une consommation immédiate. - "Les Darons", qui regroupe des vins rouges fruités et gourmands, idéals pour accompagner les repas entre amis ou en famille. - "La Vieille Mule", qui se compose de vins rouges puissants et élégants, destinés à une consommation plus raffinée.
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