GOULÉE BY COS D'ESTOURNEL 2018

«Sauvage et immédiat , franc et généreux, affirmé et souriant !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Médoc
  • Domaine : CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL
  • Type de culture : Culture raisonnée
  • Assemblage : Merlot 73% / Cabernet Sauvignon 21% / Cabernet Franc 6%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 14
  • Boire ou garder : 2018 - 2024
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Un des vignobles les plus connus de Saint-Estèphe, Cos d’Estournel a été honoré en 1855 du titre de Second Grand Cru Classé. L'équipe du domaine tient à préserver la tradition du travail à la main. Aujourd'hui ils produisent cinq vins et, depuis 2004, l'équipe du Cos d'Estournel travaille aussi au vignoble de Goulée situé en nord Médoc afin de produire ce vin

Le vignoble de Goulée, à Port de Goulée au nord du Médoc, s’étend sur une colline de graves et bénéficie d’un terroir de graves profondes. Ce terroir comparable aux meilleurs Grands Crus est traité de la même manière que le grand vin du château. Les deux principaux cépages sont le Cabernet Sauvignon et le Merlot, qui poussent idéalement bien grâce à un climat tempéré. Cette particularité climatique évoque sans nul doute le style des vins du Nouveau Monde.

Description

Au nord du Médoc, sur la colline de Saint-Estèphe. Au détour de la route surgissent les majestueuses Pagodes de Cos d’Estournel. La demeure du Maharadjah de Saint-Estèphe ne manque pas de surprendre. C’est ici un véritable palais, entièrement dédié au vin. Ainsi en a voulu Louis-Gaspard d’Estournel. Dès lors qu’il a hérité de quelques hectares de vignes en 1791, il n’a eu de cesse d’agrandir son domaine et de lui offrir les meilleures techniques.

Millésime 2018, « Aérien »

Le vignoble de Goulée a connu un scénario similaire à celui de Cos d’Estournel, avec de moindres écarts de températures. L’âge des vignes et leur enracinement profond, les opérations de griffage mais aussi les réserves d’eau et la fraicheur de la Gironde lui ont permis de bien réagir aux conditions météorologiques. Le millésime 2018 de Goulée by Cos d’Estournel présente un élégant équilibre entre une belle opulence et une grande fraicheur. Energique, c’est un vin dense dont les arômes de fruits rouges mûrs se combinent à un côté poivré et minéral.

Avis des experts

James Suckling

92-93/ 10

A juicy and flavorful Goulée. Medium to full body, firm tannins and a bright finish.
Revue du Vin de France

90-92/ 100

Wine Advocate (Robert Parker)

90-92/ 100

The 2018 Goulée by Cos d'Estournel is deep garnet-purple colored and bursts from the glass with expressive baked black cherries, warm plums and blackberry pie scents followed by nuances of cinnamon, gingerbread and chocolate mint plus a waft of hoisin. The medium to full-bodied palate is sporting a lot of firm, grainy tannins with a lively line lifting the generous fruit to a long, spicy finish.
Decanter

91/ 100

This is very silky, full of blackberry fruit with touches of cigar smoke and cedar.
Quarin

89/ 20

Neal Martin

85-87/ 100

Jeb Dunnuck

90-92/ 100

VINOUS by Antonio Galloni

90-92/ 100

Fabulous. Quite simply, the 2018 is one of the best versions. Goulée has all the potential to be a real overachiever.

Avis des clients

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