JOSEPH DROUHIN CHAMBERTIN CLOS DE BEZE 2012

«Magnifique Chambertin »

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Charmes-Chambertin Grand Cru
  • Domaine : JOSEPH DROUHIN
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Pinot Noir 100%
  • Millésime : 2012
  • Boire ou garder : 2016-2040
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Maison Joseph Drouhin : La Bourgogne pur jus !

Chablis, Côte Chalonnaise, Côte de Beaune... A elle seule, la Maison Joseph Drouhin rassemble un prestigieux concentré de la viticulture bourguignonne ! Un large domaine de 70 hectares lui permet de présenter une sélection de vins très diversifiés en Pinot noir et Chardonnay dont le Chambolle-Musigny Premier cru Les Amoureuses, le Chambolle-Musigny Rouge 2012, le Charmes-Chambertin 2012, le Clos de Vougeot 2014, le Givry Rouge 2013, le Mâcon-Buissières Les Clos Blanc 2014 et le Clos Saint Denis 2014.

Joseph Drouhin Chambertin Clos de Bèze 2012: Une vigne millénaire

Au nord de la Côte de Nuits, le vignoble de Chambertin-Clos de Bèze occupe un site de choix exposé au levant. Un terroir exploité de longue date puisque les moines de Bèze y fondèrent un clos en 630, qu’ils entourèrent de murs. Depuis, seuls les murs ont disparu mais la surface de 0,13 ha, composée d’un sol argilo-calcaire aux nuances de rouge, est restée à l’identique. Et le soin porté à la vigne rend hommage au travail monacal, avec un mode de culture naturelle à tous les stades de la confection des grands vins.

Description

La Cuvée 2012 Magnifique Chambertin

Des arômes puissants et raffinés, une robe d’un rouge rubis intense: ce nouveau joyau de la maison Joseph Drouhin surprend par ses notes de cerise noire et de chocolat amer. L’équilibre des tanins, entre puissance et velouté, frôle perfection. Ce Côte de Nuits offre un merveilleux canevas de sensations.

« Depuis quelques années, cette belle maison est dirigée par Frédéric Drouhin, épaulé par sa sœur Véronique pour les vins et par son frère Philippe aux vignes. (…) Elle a trouvé sa vitesse de croisière et s’impose comme une valeur sûre .»- La Revue des Vins de France « "Disposant depuis 2009 d’un outil de travail très performant, la maison a imposé un style toujours fondé sur la fraîcheur, avec une précision du fruit très caractéristique, un style lié en blanc au choix judicieux des dates de vendange et en rouge à la vinification en raisin entier, mais sans les défauts habituels quand ce type de raisin ne provient pas d’une viticulture extrêmement disciplinée. On ne saurait assez conseiller les merveilleux beaunes premiers crus du domaine, au rapport qualité-prix encore trop méconnu.» Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Notes et Références

La Revue des Vins de France : 2**Étoiles
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France : Domaine noté (guide 2015) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, gloires du vignoble français)
Wine Advocate - Robert Parker : 91/100

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