Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

Les caves de l'Estabel

Les Caves de L'Estabel

Le vignoble de Cabrières, datant de l'époque romaine, a prospéré grâce à la pax romana, permettant l'exportation des vins vers l'Italie, la Grèce et la Germanie. Sous les Carolingiens, les terres ont été restaurées par les paysans et les moines bénédictins. Aujourd'hui, les vignerons de l’Estabel privilégient des méthodes respectueuses de l'environnement. Le caveau muséographique, avec vue sur le chai d'élevage en barriques, offre un cadre moderne pour découvrir ce terroir. 

La cave, dotée d'installations modernes, trie les raisins par terroir et cépage, garantissant des vins d'une grande qualité. Les vins blancs sont issus de cépages variés, tandis que les rouges et rosés, tels que la Syrah et le Grenache, subissent des fermentations et macérations contrôlées. Depuis 1938, la production a considérablement augmenté, avec aujourd'hui une récolte de 16 000 hl sur 350 ha, garantissant des vins typiques, chaleureux et complexes.

Avis d'experts

Hachette

1 vin

Nos conseils sur le vin

Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.

Notre sélection coup de coeur des whiskys japonais !

Saviez-vous que la France est le pays où ...

Comment bien choisir son champagne pour les fêtes ?

Les fêtes de fin d’année sont le moment i...

Comment faire un bon vin chaud ?

Le vin chaud est une boisson incontournab...

Les 5 vins rouges parfaits pour accompagner un bœuf bourguignon

L’arrivée des jours d’hiver sont synonyme...

Voir tout

2 avis sur les vins de Les caves de l'Estabel

(2 avis)

L'Estabel Languedoc Cabrières Fulcrand Cabanon Rouge 2022

Rapport qualite incomparable. Tres bon vin d apero ou de dejeuner.

JPP

JEAN PIERRE P

le

L'Estabel Clairette du Languedoc Fulcrand Cabanon Blanc 2023

Super aromatique, du volume et de la fraicheur ! Je recommande !

WLC

William L

le

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité