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Louis Latour
Louis Latour Aloxe Corton 2017

Louis Latour Aloxe Corton 2017

Name: Louis Latour Aloxe Corton 2017
Brand: Louis Latour
SKU: 6719400
Availability: OutOfStock

Bourgogne , Aloxe-Corton

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Le meilleur de Latour en exclusivité...!

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Louis Latour
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Aloxe-Corton

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 13°
Température de service 16-17°
Boire ou garder Jusqu'à 8 ans

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Le vin

Vinification : Traditionnelle en cuve ouverte, malolactique à 100%.

Élevage : 10 à 12 mois en fûts de chêne, dont 15% neufs, de la tonnellerie Louis Latour, chêne français, chauffe moyenne.

Notes de dégustation : D'une robe rubis profond, notre Aloxe-Corton « Domaine Latour » 2017 dévoile un nez puissant de cerise noire et de réglisse. La bouche est ronde et élégante avec des tanins fondus. Des notes de réglisse se dégagent en finale avec un léger boisé. Vin agréable dès maintenant.

Accord Mets-Vin : Ce Aloxe-Corton « Domaine Latour » 2017, avec sa robe rubis profond et ses arômes puissants de cerise noire et de réglisse, se marie parfaitement avec des plats riches et savoureux. Essayez-le avec un coq au vin, un rôti de bœuf aux herbes, ou encore avec des fromages affinés comme un époisses ou un comté. Sa bouche ronde et élégante en fait également un excellent choix pour accompagner des plats de volaille grillée ou des risottos aux champignons. Ce vin ajoutera une touche d'élégance et de complexité à votre repas.