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Côtes du Roussillon
7 avis
Située entre la mer Méditerranée et les Pyrénées au Nord-Est de Perpignan, l'appellation Maury s'étend sur 1700 hectares. A son arrivé à la tête du Mas Amiel en 1999, Olivier Decelle a perpétué l'œuvre de la famille Dupuy tout en insufflant un vent de nouveauté et de progrès. Le domaine du Mas Amiel est réputé pour l'excellente qualité de ses Maury. Ces vins doux naturels font figure de véritable chef de file. Ils proviennent de 110 parcelles qui forment au total une superficie de 226 Ha dont 170 de vignes. La ligne de conduite du domaine Mas Amiel est celle d'une viticulture raisonnée dans laquelle le respect des équilibres écologiques constitue la base d'une recherche de qualité permanente. Mas Amiel : à découvrir ou redécouvrir pour le plaisir, rien que le plaisir ! Â
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2021
2020
2018
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Bouteille (0.750l)
Oui
Non
Wineandco
9 Resultats
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Alphabétique
Millésime
Format
Mas Amiel Maury 40 Ans
Languedoc-Roussillon Maury
Bouteille
Mas Amiel Maury Millésime 1980
Mas Amiel Légende Rouge 2018
Mas Amiel Maury Doux Vintage Rouge 2020
Mas Amiel Origine Rouge 2018
Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon
-16%
Mas Amiel Maury Oiseau Rare 2020
-7%
Mas Amiel Vertigo Rouge 2021
Mas Amiel Maury Doux Vintage Blanc 2021
jusqu'au 05/10/2023 à minuit
Mas Amiel Légende Rouge 2020
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7 avis sur les vins de MAS AMIEL
Mas Amiel Vertigo Rouge 2019
Bon rapport qualité prix, bio, attendre que le vin est au moins 3 ans avant de le déguster
Mathieu D
le 13/09/2023
Mas Amiel Altaïr Blanc 2020
Très étonnant. Moins tendu que ce que je pensais. Assez rond finalement. Pas forcément mon truc mais une expérience.
Grégoire B
le 19/05/2023
Mas Amiel Vertigo Blanc 2021
un peu déçu par la structure. mais reste agréable quand même
Denis P
le 23/04/2023
Mas Amiel Vers le Nord Rouge 2018
Un bon exemple de la gamme mas amiel à bon prix
Herve B
le 01/01/2023
Mas Amiel Initial Rouge 2013
accompagne très bien une bonne grillade, tanique et épicé
Mas Amiel Initial Rouge 2016
Bon rapport qualité/prix A déguster avec un plat mijoté (bœuf carotte) ou une viande en sauce (type sauce marchand de vin)
Anne-Marie D
le 02/03/2021
Mas Amiel Maury Vintage 2013
Conforme au standard Maury
André R
le 16/12/2016
Mas Amiel, situé dans la région du Roussillon, dans le sud de la France, a été fondé en 1816 par Raymond Amiel. Le terme "Mas" est d'origine catalane et désigne une ferme traditionnelle de la région. Le nom "Amiel" provient du fondateur lui-même.
Dès le début, Mas Amiel s'est concentré sur la viticulture, en plantant principalement des vignes de grenache noir, un cépage emblématique de la région du Roussillon. Les raisins étaient soigneusement récoltés à maturité optimale, puis transformés en vin dans les installations du domaine.
L'un des grands moments de l'histoire de Mas Amiel est l'introduction de son Vin Doux Naturel (VDN) de Maury. Ce vin doux est élaboré en mutant le moût de raisin avec de l'alcool, ce qui arrête la fermentation et permet de conserver une grande quantité de sucre résiduel. Le VDN de Maury est ainsi devenu une spécialité du domaine, gagnant une renommée internationale pour sa qualité exceptionnelle.
Le Mas Amiel est particulièrement connu pour ses vins doux naturels, produits à partir de raisins récoltés à parfaite maturité. Les raisins sont vendangés tardivement, ce qui permet de concentrer les sucres et d'obtenir des vins riches, aromatiques et équilibrés. Ces vins sont ensuite élevés en fûts de chêne pendant de longues périodes, parfois plusieurs décennies, ce qui leur confère une grande complexité et une capacité de vieillissement exceptionnelle.
En plus de leurs vins doux naturels, le Mas Amiel produit également des vins secs de grande qualité. Les cépages cultivés incluent le Grenache, le Carignan, le Syrah, le Mourvèdre et d'autres variétés adaptées au terroir et au climat local. Ces vins se distinguent par leur caractère expressif, leurs arômes de fruits mûrs et leur structure équilibrée.
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