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Numanthia Toro 2008

Castilla y León , Toro

93/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Numanthia

  • Pays Espagne

  • Région Castilla y León

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2008

  • Appellation Toro

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Tempranillo

  • Température de service à 17°C en carafant 1 Heure avant

  • Boire ou garder A boire dès maintenant et peu se conserver 15 ans

Aller plus loin

Le vin

L'une des icônes de Toro. Fidèle à son nom, est une résistance pure à des conditions météorologiques extrêmes dans la région.

D’une intense couleur rouge cerise noire et brillante ce nectar révèle au nez un bouquet intense et d’une grande richesse.
Le nez révèle plusieurs couches d’arômes successives : d’abord des notes très intenses de fruits rouges (cerises noires et cassis) qui cohabitent avec des épices douces (poivre 'blanc frais, cardamome), et des caractères plus affirmés comme les arômes de truffe fraîche ou de cuir.
Les notes de tête sont fraîches avec des touches herbacées de menthe et d'eucalyptus, mais aussi de fleurs sèches et feuilles, comme les roses, le thé noir ou le tabac.

En bouche, une très forte expression du fruit et des tannins concentrés, mènent à une sensation veloutée et pleine en bouche. La finale est longue et élégante, avec une palette d'arômes très large, de fruits, de toasté et d'épices, qui souligne la complexité et le caractère artisanal de ce vin.

Un vin intense !

Les avis

93/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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