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Pierre-Jacques Druet Bourgueil ''Vaumoreau'' Rouge 2001

Pierre-Jacques Druet Bourgueil ''Vaumoreau'' Rouge 2001

Loire , Bourgueil

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 2001
Appellation Bourgueil

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Franc
Température de service Carafé une heure vers 16°C.
Boire ou garder A boire

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Le vin

Le millésime 2001 fut assez favorable au Cabernet-Franc, ce que ne manqua pas d'observer précocement Pierre-Jacques Druet.

Vendangées à maturité parfaite, ces très vieilles vignes ont comme d'usage depuis près d'un siècle produit des raisins de belle concentration.

En ce début d'année, le vin brille rubis. Gorgé de fruits noirs, portant la violette et encore marqué par la délicieuse vanille, c'est une bouteille dont on se délectera dans les sept prochaines années.

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