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Sainte-Croix-du-Mont
Planeta la Segreta Rosso 2006 Rouge

Planeta la Segreta Rosso 2006 Rouge

Sicile , Sainte-Croix-Du-Mont

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Pays Italie
Région Sicile
Couleur Rouge
Millésime 2006
Appellation Sainte-Croix-Du-Mont

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 13°

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Le vin

La Segreta est une cuvée issue des vignes siciliennes de Planeta. On y retrouve un mélange intéressant de cépages en provenance d’Italie et de France: 50% de Nero D’Avola, 25% de Merlot, 20% de Syrah, 5% de Cabernet Franc. Les vignes sont plantées sur un terroir qui allie argile, calcaire et graviers. La densité de plantation n’est pas très élevée : 4500 pieds par hectare. C’est un vin qui se veut jeune et flexible, à associer en de multiples circonstances et facile à boire.

Robe rubis avec des nuances pourpres. Nez intense de framboise et de prune avec de douces notes épicées. En bouche, les arômes sont complétés par des tanins souples et une acidité fraîche qui contribuent à la finesse de sa structure. On aime l’explosion d’arômes de chocolat, de tabac, de prune qui s’associe admirablement avec quelques pointes fraîches de menthe et de balsamique.

Le producteur

Créé en 1995, Planeta rassemble 6 propriétés viticoles au sein des plus beaux terroirs d’Italie. La tradition viticole de ces producteurs date du 16ème siècle et profite de l’expérience de 17 générations qui se sont succédé à la vigne. Au final ce sont plus de 300 hectares que gèrent ces vignerons, ce qui n’est pas rien. Cela nécessite une grande connaissance des différents terroirs qu’ils travaillent et depuis lesquels ils produisent leurs diverses cuvées.

Les avis

88/100

Wine Spectator

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