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Rhône , Châteauneuf du Pape
FAV Printemps
Promotion
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Xavier Vignon Châteauneuf-Du-Pape blanc 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Xavier Vignon
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Châteauneuf du Pape
Culture Culture raisonnée
Cépages Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Picpoul
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Poissons
Poissons en sauce
Grillades de poissons
Viandes
Volailles
Légumes
Salades
Apéritif
Repas festifs
93/100
Composé de 35 % de Grenache Blanc, 25 % de Roussanne, 20 % de Clairette, 10 % de Picpoul Blanc et 10 % de Bourboulenc, le Châteauneuf du Pape Blanc 2023 de Xavier Vignon se présente à merveille. Évoquant des arômes d'abricot, de poire mûre, de pêche blanche et de menthol, il est moyennement corsé, rond et enrobant, avec un cœur fruité charnu, une acidité vibrante en milieu de bouche et une longue bouche aérienne, légèrement mentholée. Élevé en fûts usagés (10 %), en cuve béton (30 %) et en cuve inox (60 %), je le boirais dans les 2 à 3 prochaines années, et il restera délicieux pendant une dizaine d'années.
Wine Advocate (Robert Parker)
Jeb Dunnuck
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