YVES CUILLERON CÔTE RÔTIE ''Madinière'' rouge 2004

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Yves Cuilleron Côte Rôtie ''Madinière'' Rouge 2004

Rhône

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Yves Cuilleron

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2004

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Syrah

  • Température de service Carafer deux heures avant le service

  • Boire ou garder 2-3 ans

Aller plus loin

Le vin

Dernier né de la famille Cuilleron, Côte Rôtie « Madinière » 2004 est issue de jeunes vignes de la Côte-Brune sélectionnées pour leur faible rendement.
Cultivées avec beaucoup de soin (sans mécanisation, sans pesticides, effeuillage et vendange en vert), ces vignes offrent déjà malgré leur jeunesse des vins d’une belle complexité.
Après un élevage en barriques, neuves pour la moitié, Côte Rôtie la « Madinière » 2004 se révèle très charmant.

Robe rubis soutenue aux reflets cuivrés, brillante et fluide, avec des larmes fines et nombreuses.
Nez plaisant, complexe et dense, d'abord sur la figue, puis s'ouvrant sur des notes d'épices (poivre) et de gibier.
Bouche franche en attaque, avec une évolution sur des tanins soyeux.
Finale fraîche et complexe.

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