Achat ZIND-HUMBRECHT GEWÜRZTRAMINER RANGEN DE THANN 2009 - wineandco

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  • ZIND-HUMBRECHT GEWÜRZTRAMINER GRAND CRU RANGEN DE THANN CLOS SAINT URBAIN 2009
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Zind-Humbrecht Gewürztraminer Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2009

Alsace , Alsace Grand Cru

  • Bio

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Zind-humbrecht

  • Pays France

  • Région Alsace

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2009

  • Appellation Alsace Grand Cru

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Gewürztraminer

  • Température de service Frais à 10°C

  • Boire ou garder 2013 - 2030

Aller plus loin

Le vin

La robe est d'un beau jaune paille.
Le nez est très épuré et minéral, avec des notes fumées. S'y ajoute des touches d'épices après aération.
En bouche il a un caractère unique dû à son terroir volcano-sédimentaire, on perçoit nettement la pierre à fusil et les épices, comme le poivre noir concassé et la girofle par exemple.
Indice de sucrosité : 3 sur 5.

Le producteur

Situé dans le Haut-Rhin, en Alsace, le domaine Zind-Humbrecht est mondialement reconnu comme l’un des 3 « grands d’Alsace ». Crée en 1959, suite au mariage entre Léonard Humbrecht et Geneviève Zind, la propriété de 40 ha est composé de vignes dont l'âge moyen est de 21 ans.
Cebio-dynamiste averti, Olivier, le fils, est le premier français à obtenir le prestigieux titre de "Master of Wine" et est convaincu que pour avoir un joli raisin, "il ne faut pas nourrir la vigne mais le sol".
Cela apporte des fermentations plus vigoureuses, des levures mieux préservées sur les raisins, des vins plus stables.
Le domaine couvre aujourd'hui une quarantaine d'hectares pour une trentaine de cuvées.

Ce passionné améliore sans cesse la qualité de la vaste gamme de ses vins.

Les avis

96/100

Revue du Vin de France

91/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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