Accueil
France
Champagne
Champagne
Champagne Agrapart
Champagne Agrapart Brut 7 Crus

Champagne Agrapart Brut 7 Crus

Name: CHAMPAGNE AGRAPART BRUT 7 CRUS
Brand: Champagne Agrapart
SKU: 4539500
Availability: OutOfStock
Rating: 0 (0 reviews)

Champagne

94/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Champagne Agrapart
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Appellation Champagne

Culture Culture raisonnée
Cépages Chardonnay, Pinot Noir
Degré d'alcool 13°

Aller plus loin

Le vin

Le premier vin du domaine

2 millésimes assemblés pour cette cuvée issue de parcelles de 7 villages. 4 Grands Crus : AVIZE, OGER, CRAMANT et OIRY. 2 Premiers Crus : AVENAY VAL D’OR, COLIGNY et VAUCIENNES. Soit 90% de chardonnay et 10% de pinot noir. Dégorgement 2 mois avant la vente et dosage limité à 7 grammes de sucre / litre. Cette cuvée est disponible uniquement en bouteille.

Le producteur

Propriétaire Récoltant – Manipulant (pas d’achat de raisins) dans la Côte des Blancs à AVIZE. Le vignoble de 12 hectares s’étend principalement sur des Grands Crus plantés de cépage Chardonnay. Des raisins blancs récoltés et pressés par nos soins. L'approche vigneronne est naturelle. Les sols du vignoble ont toujours été entretenus par le labour déposé, chaque année à la vigne, en compost d’ingrédients locaux. La vie biologique des sols génère santé et productivité du vignoble. Les vins de Champagne ne sont ni collés ni filtrés. La mise en bouteille a lieu au domaine et le remuage est manuel.

3*** Guide vert de la RVF :

La famille Agrapart, dans la région depuis la fin du XIXe siècle, possède un superbe patrimoine de chardonnay en grand cru à Avize, Cramant, Oger et Oiry, valorisé par des méthodes de culture et de vinification artisanales. Pascal Agrapart et son fils Ambroise revendiquent haut et fort leur appartenance aux récoltants-manipulants. La gamme met en lumière des cuvées parcellaires (fermentations malolactiques faites). Les champagnes vinifiés en fût ancien s'inscrivent parmi les références régionales, grâce à leur expression appuyée de la minéralité champenoise. Les finales se révèlent claires (peu ou non dosées), les saveurs sapides, persistantes, sur des notes d’oxydation ménagées et salines. Le vieillissement en cave aidant, la finesse des bulles est remarquable.