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  • BRUMONT CHÂTEAU MONTUS PRESTIGE 2000
  • BRUMONT CHÂTEAU MONTUS PRESTIGE 2000
  • BRUMONT CHÂTEAU MONTUS PRESTIGE 2000
    Puissant

Brumont Château Montus Prestige 2000

Sud-Ouest , Madiran

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Montus Prestige n’en finit plus d’étonner :
Cinq étoiles par la RVF (Revue du Vin de France) et 20/20 au Guide Fleurus ! Voilà des notes à faire rêver plus d’un vigneron et plus d’un amateur ! Lors de sa dégustation nous avons particulièrement apprécié son élégance, qu’elle soit aromatique ou gustative. Finesse et équilibre des arômes, de la matière, des tanins, Montus Prestige 2000 est bien l’égal des plus grands vins rouges français.

Séverine

Reponsable achats Wineandco

Caractéristiques du vin

  • Domaine Brumont

  • Pays France

  • Région Sud-Ouest

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Appellation Madiran

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Tannat

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service Carafer

  • Boire ou garder 2018 - 2019

Aller plus loin

Le vin

Château Montus Prestige : le Pétrus du Sud-Ouest

Surnommée le Pétrus du Sud-Ouest, la cuvée Château Montus Prestige est issue de sol de graves, après des vendanges manuelles et un égrappage total. Ce vin provient d'un terroir exceptionnel en Madiran. Des ceps de Tannat âgés de 30 ans, qui s'épanouissent sur de fortes pentes de galets posés sur des argiles fines, en provenance des Pyrénées. Élégant et soyeux à la fois, ce vin est obtenu après 5 semaines de macération suivies d'un élevage en fûts à 80 % neufs durant 14 à 16 mois, pour lui apporter son caractère et sa concentration exceptionnelle.

La cuvée Prestige 2000 : arômes profonds de fruits noirs et de vanille

Le Domaine Brumont Château Montus 2000 est un vin élégant à la robe rouge intense, presque noire. Dans ce millésime exceptionnel c'est le cacao qui prédomine, même si le nez dévoile un bouquet de fruits noirs et de fruits des bois, aux notes d'épices. C'est un vin « charnu et profondément aromatisé, avec des notes de prunes, de poivres et d'épices » pour reprendre les mots du Winespectator. La bouche est ronde et bien équilibrée et dévoile une très belle persistance, sur des tanins marqués par le bois mais merveilleusement travaillés. On le dégustera sur un gigot d'agneau, sur des plats épicés comme un mouton en tajine, ou encore avec des desserts au chocolat.

Notes et références

La version « Prestige » du déjà superbe Montus est un joyau !
20/20 au Guide Fleurus 2005
5 étoiles de La RVF


Le producteur

Le domaine Alain Brumont et le Château Montus ou l'excellence en Madiran

Alors à peine âgé de 16 ans, Alain Brumont commence son apprentissage du vin au côté de son père, dans le domaine familial. Il prend réellement son envol en 1980, en rachetant le Château Montus qui lui permettra de laisser s'exprimer ses talents, jusqu'à obtention d'une première médaille en 1982. Très vite, ses vins originaux et concentrés vont montés en gamme, jusqu'à devenir des références en supplantant certains Grands Crus de Bordeaux. Prouvant que l'on peut faire de très grands vins en Madiran, Alain Brumont va développer son génie et sa parfaite technicité sur un domaine de 300 hectares, produisant 26 gammes de vins différentes. Le vigneron y élabore sa méthode Brumont, avec un soin particulier apporté à la terre et aux cultures, dans l'idée de magnifier le terroir pour en extraire son essence. Et puis il y a le tannat, ce cépage emblématique du Madiran, avec lequel le vigneron entretient une passion sans limite et qu'il va véritablement porter au plus haut, jusqu'à en tirer des vins d'exception.

Les accords mets & vins

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Son goût

Pour quelles occasions ?

  • Repas festifs

Les avis

94/100

Guide vert 2003

Revue du Vin de France

toujours au top

D

DIDIER T

le

J'ai acheté une bouteille de ce vin, les appréciations étant très élogieuses. Malheureusement, je n'ai pas aimé du tout, une acidité marquée, elle se dilue un peu après une heure ou deux, mais les tanins ne sont plus là, et plus aucun goût de fruit ... alors que je m'attendais à une expérience "bluffante". Vu le prix, c'est une très mauvaise affaire, et il y a des dizaines d'autres vins entre 15 et 40€ qui lui sont largement supérieur.

A

Saïd A

le

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