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Catena Zapata Malbec 2006 Rouge

Catena Zapata Malbec 2006 Rouge

Mendoza ,

92/100 3 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Pays Argentine
Région Mendoza
Couleur Rouge
Millésime 2006

Culture Culture conventionnelle
Cépages Malbec
Degré d'alcool 13°
Température de service 17°
Boire ou garder Jusqu'en 2014

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Le vin

Avec l’aide de sa fille Laura, Nicolàs Catena crée des vins puissants et de caractère exclusivement à base de Malbec dans l’appellation Mendoza. Le millésime 2006 de Catena Zapata dévoile une robe rouge pourpre quasiment opaque. Les aromes du nez sont magnifiques, c’est un mélange complexe qui offre des parfums de fruits noirs, de bois, de fleurs mais aussi de réglisse, de cacao ou de cola. La bouche est aussi très plaisante, elle est pure et volumineuse, le palais est tapissé de délicats parfums de fruits. Les tannins sont bien intégrés et l’harmonie est parfaite. On trouve une belle acidité qui donne de la fraîcheur.

Ce vin de la Bodega Catena Zapata est une franche réussite et les dégustateurs n’ont pas tardé à le faire savoir. Jancis Robinson attribuait un 17.5/20 et le Wine Spectator un 91/100. Ce vin pourra se déguster jusqu’en 2014, il sera alors à son apogée. Il pourra s’accompagner d’un délicieux repas comme un filet de canard au cassis.

Le producteur

La Bodega Catena Zapata est située au cœur de l’Argentine dans l’appellation Mendoza. Elle est une des plus anciennes et des plus célèbres de l’appellation. Nicola Catena planta les premières vignes au début du XXème siècle, il a alors découvert la terre promise à la vigne. Au fil des générations le vignoble et la bodega se développèrent. Depuis le début de l’exploitation en 1902 c’est le Malbec qui domine, originaire de Bordeaux, ce cépage s’exprime divinement bien sur les terres de Mendoza. C’est aujourd’hui la troisième génération, avec Nicolàs Catena, qui développe le vignoble, grâce à sa gestion infaillible et son apprentissage dans la Napa Valley, le domaine est aujourd’hui très reconnu et produits des vins de très grande qualité.