Achat CHAPOUTIER ERMITAGE LE MÉAL ROUGE 2018 - wineandco

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  • CHAPOUTIER ERMITAGE LE MÉAL ROUGE 2018
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    Puissant

Chapoutier Ermitage le Méal Rouge 2018

Rhône , Hermitage

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

CHAPOUTIER ERMITAGE LE MÉAL ROUGE 2018

Rhône , Hermitage

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Chapoutier

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2018

  • Appellation Hermitage

  • Culture Culture biodynamique

  • Cépages Syrah

  • Température de service 16 - 17°C, à carafer 2 heures

  • Boire ou garder 2025 - 2040

Aller plus loin

Le vin

L’appellation Hermitage se trouve dans la Vallée du Rhône septentrionale et est la seule appellation, avec Crozes-Hermitage, à se trouver sur la rive gauche du Rhône. Sont cultivés sur ces sols sablo-argileux, calcaires et granitiques uniquement de la Syrah pour les rouges et de la Marsanne et de la Roussanne pour les blancs.

2018 a de quoi réjouir les vignerons et négociants des Côtes du Rhône et des Vignobles de la Vallée du Rhône. Il vient compléter une série de trois millésimes exceptionnels, largement salués par la critique comme par les amateurs.

Le producteur

Chapoutier, un nom qui commence à faire écho dans la Vallée du Rhône en 1808. Aujourd’hui cette résonance est plus grande encore avec des vins produits à partir de vignobles très différents que la Maison Chapoutier a su comprendre chacun selon ses caractéristiques : en Alsace, au cœur du Languedoc-Roussillon tout comme en Australie ou encore au Portugal. C’est un esprit pionnier qui plane depuis le début sur les différentes générations qui se succèdent avec toujours à cœur le désir de magnifier la spécificité de chaque terroir et de produire des vins de plaisir. La qualité de ses superbes cuvées est en partie due au grand travail effectué sur les vignes et leur environnement : elles sont toutes soigneusement travaillées en suivant les règles de l’agriculture biologique si ce n’est biodynamique.
Depuis 1990 c’est Michel Chapoutier qui est à la tête de cette grande maison. En plus d’être un amoureux de la vigne, c’est un gourmet avéré : autant dire que chaque vin qu’il produit saura trouver le ou les plats pour le mettre en valeur.

Les accords mets & vins

Fromages

  • Fromages frais

  • Fromages frais

Viandes

  • Vollailles

Légumes

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

  • Repas festifs

  • A offrir

Les avis

17/100

Guide vert 2021 La maturité du fruit est aboutie. Frais et profond, le nez se montre précis, épicé, poivré, serti d’un boisé qui ne surjoue pas. La bouche est concentrée, ferme et serrée, sans être dure ni anguleuse. L’ensemble est en phase avec la trame de ce terroir.

Revue du Vin de France

96-98/100

The 2018 Ermitage le Méal is denser than the les Greffieux, boasting layers of blackberry fruit. It's full-bodied, rich, concentrated and tannic, with a long chewy finish that hints at mocha and espresso.

Wine Advocate (Robert Parker)

17.5/20

Darker, more restrained fruit than their Greffieux. Lovely peppery perfume. Fairly delicate for the origin, with rounded tannic structure and mouth-watering acidity making this go down all too easily! Charred meat to finish. (RH)

Jancis Robinson

Autre offre

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