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Bordeaux , Saint-Estèphe
Produit victime de son succès
Domaine Château Calon-segur
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Saint-Estèphe
Culture Culture conventionnelle
Température de service Ouvrir 1 heure avant au moins
Boire ou garder 2016-2022
L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.
Ce vin est le fruit d’un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Il s'accompagne idéalement de plats à base de fromage ou de volaille. Note Robert Parker: 92
Malgré des preuves attestant de présence de vignes sur l’emplacement actuel du Château Calon-Ségur, c’est au XVIIIème siècle, grâce aux marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, que le domaine connaît son âge d’or. Et c’est quelques années plus tard que le château intègre le classement de 1855 en tant que Troisième Cru classé. De 1894 jusqu’à 2012, c’est la famille Gasqueton qui aura été en charge de pérenniser l’élégance et la sobriété du prestigieux château. C’est aujourd’hui la société Suravenir qui est à la tête du domaine. Il compte désormais 93 hectares de vignes sur l’appellation Saint-Estèphe où Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot poussent sur des sols de graves.
17.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
95/100
Revue du Vin de France
92-94/100
Wine Advocate (Robert Parker)
96/100
Bettane&Desseauve
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