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  • Château Carbonnieux blanc 2020
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  • Château Carbonnieux blanc 2020

Château Carbonnieux Blanc 2020

Bordeaux , Pessac-Léognan

90/100 4 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château Carbonnieux blanc 2020

Château Carbonnieux blanc 2020

Bordeaux , Pessac-Léognan

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Carbonnieux

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2020

  • Appellation Pessac-Léognan

  • Classement Cru Classé de Graves

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Sauvignon, Sémillon

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 12-14°C

Aller plus loin

Le vin

Le vin a une belle couleur jaune pâle, le nez est très agréable, lee Sauvignon blanc exprime une palette aromatique sur des notes de fruits exotiques (fruit de la passion, ananas), mais aussi des arômes rappelant les zestes d'orange, la pêche.

La bouche est riche, avec de la rondeur et une acidité présente. La finale est doucement saline comme on le retrouve souvent sur le Carbonnieux blanc, l'élevage est discret.

Le fruit et la richesse sont au rendez-vous, les terroirs argileux et argilo-graveleux ont contribué à la fraîcheur aromatique de ce vin.

Elevage : 25% bois neuf environ 10 mois.

Mise en bouteille fin 2021.

Le producteur

CHATEAU CARBONNIEUX : PRÉCURSEUR DES VINS DE BORDEAUX

Le Château Carbonnieux figure parmi les plus anciens Châteaux Bordelais. Construit au XIIIème siècle par les moines bénédictins de l’Abbaye Sainte-Croix, le domaine est dès lors voué à la culture de la vigne. C’est au Château Carbonnieux que sont conçus certains des tout premiers vins de Bordeaux.

Après la Révolution Française, le Château de Léognan est saisi et devient propriété de l’Etat avant d’être vendu. Différentes familles s’y succèdent et agrandissent le domaine jusqu’à ce qu’il arrive aux mains de la famille Perrin en 1956. Prenant la relève, Antony, qui fut président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux, président des crus classés de Graves mais aussi un des promoteurs de l’Appellation Pessac-Léognan, puis ses 3 enfants, ont développé la notoriété de leur exploitation viticole dont les vins sont aujourd’hui distribués dans le monde entier.

Les crus Carbonnieux, précurseurs de l’appellation Pessac-Léognan, bénéficient d’un terroir riche et ancien. Sur les 50 hectares des terres du domaine plantés de vigne rouge sont répartis les cépages Cabernet, Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot et Carmenère. Quant aux raisins blancs cultivés sur 42 hectares, il s’agit de cépages Sauvignon et Sémillon.

Les avis

93-94/100

James Suckling

90-92/100

Une subtile note évoquant la menthe pouliot et l’anis vert accompagne la dégustation de ce vin savoureux, encore réservé, harmonieux, sans démonstration aromatique mais doté d’une réelle présence.

Revue du Vin de France

89-91/100

The 2020 Carbonnieux Blanc delivers loads of zesty sparks of yuzu and lime peels over a core of green apples, fresh grapefruit and crushed rock with a hint of wild thyme. The medium-bodied palate is crisp and refreshing, offering a great intensity of citrusy flavors with a chalky finish.

Wine Advocate (Robert Parker)

89-91/100

Légèrement soufre, le nez est timide. Bouche tendue, pas totalement en place avec de l'allonge mais une structure moyennement dense qui ne permet pas de tenir l'ensemble. Plutôt acide en finale .

Anthocyanes - Yohan Castaing

Château Carbonnieux Blanc 2020

En cave dans l'attente de la degustation

WP

WILLIAM P

le

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