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  • Château de L'escarelle Les deux anges rosé 2023
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Château de L'Escarelle les Deux Anges Rosé 2023

Provence , Coteaux Varois en Provence

  • Bio

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Château de L'escarelle Les deux anges rosé 2023

Château de L'escarelle Les deux anges rosé 2023

Provence , Coteaux Varois en Provence

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Un nez d'agrumes et une bouche fraîche au joli gras et aux notes de pomelos...!

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château De L'escarelle

  • Pays France

  • Région Provence

  • Couleur Rosé

  • Millésime 2023

  • Appellation Coteaux Varois en Provence

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Syrah, Grenache, Cinsault

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 10 -12°C

  • Boire ou garder Jusqu'à 2 ans

Aller plus loin

Le vin

Vinification: Vendanges manuelles avec un double triage. Pressurage à froid. Gestion de la température durant toute la fermentation pour la protection et la finesse des arômes. Elevage sur lies fines.

Notes de dégustation : Robe pétale de rose, brillante. Un nez subtil et élégant, aux notes de fraises eds bois et d'agrumes. Une bouche à l'attaque fraîche et nette, un joli gras sur des notes de pomelos et mangues.

Accords mets & vin : A l'apéritif, sur une cuisine provençale, des poissons ou des viandes grillées, des légumes d'été...

Le producteur

Château de l’Escarelle, un écrin de nature préservé en plein cœur de la Provence…

Le Domaine du Château de l'Escarelle s’étend sur plus de 1000 hectares de nature préservée, des paysages sauvages et unique en Provence… Garrigues, arbousiers, chênes et espèces endémiques de Provence rythment le paysage et constituent la richesse de ce lieu.

En 2014, Yann Pineau tombe sous le charme du lieu et acquiert la propriété. Il entreprend alors des grands travaux de rénovation de la bâtisse d’origine et investit dans une cave ultra-moderne pour une vinification de pointe.

La passion de Yann pour cet écrin de nature et le développement durable en général le pousse à entreprendre une conversion biologique au vignoble. Les rosés, riches en Cinsault et Grenache, fruités, sensuels, sont d'une grande élégance et figurent parmi les valeurs sûres de la Provence.

Des vins de plaisirs gastronomiques, emblématiques et rafraîchissants !

Autre offre

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