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  • Château des Coulinats 2001
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Château des Coulinats 2001

Bordeaux , Sainte Croix du Mont

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Des Coulinats

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2001

  • Appellation Sainte Croix du Mont

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sémillon

  • Degré d'alcool 12.5°

  • Température de service 8°-9°C

  • Boire ou garder De 20 à 50 ans

Aller plus loin

Le vin

16/20 Le Point : Meilleur rapport qualité prix

Côtoyant les grands vins liquoreux du LIEN-APPELLATION[137, Sauternais] et du Barsac, l'appellation Sainte Croix du Mont s'est forgée une grande réputation.

Le Château des Coulinats profite des conditions climatiques propices à la pourriture noble pour y élaborer un grand vin liquoreux.
Issu d'un assemblage de 3 cépages : 90% Sémillon, 8% Sauvignon, et 2% Muscadelle, Le Sainte-Croix-du-Mont 2001 du Château des Coulinats est élevé sur lies pendant 24 mois.
Le nez est frais, aux notes de fruits blancs avec une pointe délicate d'écorce de pamplemousse.
La bouche nous évoque la noisette, le vin est tendre et élégant, la trame est serrée, la finale longue.
Un vin équilibré et délicat, source d'inspiration...

Les avis

16/20

Le Point (Jacques Dupont)

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