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Bordeaux , Saint-Émilion
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L, 3L, 6L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Château La Dominique 2021
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Double Magnum 3L
Impériale 6L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château La Dominique
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Saint-Émilion
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C, carafer
Elevage : 14 mois dont 50% en barriques neuves, 40% en barriques d'un vin et 10% en œuf polymère végétal, en amphore, en wine globe.
Nez de fruits noirs, floral, palais d'un bel équilibre entre fruits noirs et fraîcheurs, des tannins serrés et harmonieux avec une belle longueur en bouche.
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
93-94/100
James Suckling
91-92/100
Fraîcheur et franchise caractérisent ce vin. L’extraction des tanins s’est faite en douceur. Il possède du volume et de l’envergure malgré une baisse d’énergie en bouche.
Revue du Vin de France
92-94/100
Aromas of sweet cherries, berries, petals and loamy soil introduce the 2021 La Dominique, a medium to full-bodied, velvety and seamless wine that's attractively deep and complete, with ripe tannins, lively acids and a long, sapid finish. It's a blend of 85% Merlot, 13% Cabernet Franc and 2% Cabernet Sauvignon from this estate in the ascendant.
Wine Advocate (Robert Parker)
16.25/100
Quarin
16.5/20
Jancis Robinson
Neal Martin
91-93/100
Jeb Dunnuck
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