CHÂTEAU LA FLEUR 2012

«Un cru agréable signé Dassault!»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Domaine : CHÂTEAU DASSAULT
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Merlot 70% / Cabernet Franc 15% / Cabernet Sauvignon 15%
  • Millésime : 2012
  • Degré d'alcool : 12.5
  • Boire ou garder : 2017-2022
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Avant de devenir le Château La Fleur en 1949, la propriété était auparavant nommée Cru Mérissac puis La Fleur Mérissac. Le vignoble est acheté par le Château Dassault, son voisin, en 2002, avec un objectif principal : devenir l’un des plus grands noms de son appellation.

Les 6,5 hectares de vignes sont situés sur une croupe argileuse du Nord de l’appellation. Afin d’optimiser le potentiel de ce terroir d’exception, Laurent Dassault y applique des investissements dignes des plus grands.

Château La Fleur 2012 est issu d’un assemblage à 92% de Merlot et 8% de Cabernet franc. Le fruit y est omniprésent, quasi-explosif, complété par des notes de réglisse et d’encens. Ses tanins sont veloutés lui conférant souplesse et gourmandise à la fois.

Autres notations:

James Suckling: 89-90/100

Avis des experts

Revue du Vin de France

16/ 20

Belle réussite de ce cru du glacis nord de Saint-Emilion. Voici un jus dense, serré, d'une grande vigueur, davantage en puissance que le château Dassault vinifé par la même équipe
James Suckling

93/ 100

Lots of walnut and blackberry aromas and flavors. Full and savory. All there.

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