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Bordeaux , Entre-deux-mers
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Marjosse
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2021
Appellation Entre-deux-mers
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle
Degré d'alcool 12°
Température de service 10 - 12°C
Boire ou garder 2019 - 2025
Le millésime 2020 est un millésime particulièrement solaire et précoce.
Les raisins sont ramassés le matin pour conserver un maximum de fraicheur.
Dégustation : Jolie robe pâle aux reflets verts, brillante et limpide. Une fraicheur alerte met en valeur une belle complexité aromatique, mêlant pamplemousse, fleurs blanches et bourgeon de cassis. La salinité de la finale se combine à une belle amertume, prolongeant la finale.
CH TEAU MARJOSSE : UNE BELLE SURPRISE
Le Château Marjosse est un véritable outsider qui créé la surprise et l’engouement ! Ce domaine de Pierre Lurton, directeur des Châteaux d’Yquem et Cheval Blanc, s’étend sur 60 hectares en Entre-deux-mers. Il bénéficie d’un terroir exceptionnel de calcaires à Astéries, identiques à ceux du plateau de Saint-Émilion. Particulièrement propice à l’élaboration de grands vins rouges de merlot, le sol et le sous-sol permettent également la production de l’inimitable vin blanc de l’appellation Entre-Deux-Mers. Le Château Marjosse nous offre un vin blanc rond et charmeur à l’acidité modérée, issu d’un assemblage de sauvignon gris, sémillon, muscadelle et sauvignon blanc. La cuvée rouge du Château Marjosse, quant à elle en appellation Bordeaux, nous livre un vin étonnant d’élégance et de matière.
Légumes
Salades
Poissons
Grillades de poissons
Cuisine du monde
Fromages
Fromages frais
Viandes
Vollailles
88/100
Guide vert 2023
Revue du Vin de France
Château Marjosse Blanc 2021
Bon rapport qualité prix, bon pour le quotidien entre amis
Théophane D
le 10/03/2023
Impeccable. Excellent rapport qualité/prix pour soirées et assemblées où l'accent est mis sur la quantité.
Laurent W
le 04/01/2023
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