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Chateau Monbousquet
Château Monbousquet Rouge 1994

Château Monbousquet Rouge 1994

Bordeaux , Saint-Émilion

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Chateau Monbousquet
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 1994
Appellation Saint-Émilion

Culture Culture conventionnelle

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Le vin

Les 33 hectares de vigne sont plantés sur un terroir aux graves chaudes, très propices à la bonne croissance des cabernets. On trouve également des sols argileux et sableux, avec quelques traces de fer. Toute cette complexité confère aux vins une grande finesse, ce qui fera leur renommée. Avec 60% de LIEN-CEPAGE[32, Merlot], 30% de LIEN-CEPAGE[22, Cabernet Franc] t 10% de LIEN-CEPAGE[23, Cabernet Sauvignon], le Château Monbousquet tire partie de son terroir particulièrement graveleux. L’œnologue Michel Rolland conseille l’équipe du château afin de toujours améliorer la qualité du cru. Le millésime 1994 a été particulièrement compliqué au vu des conditions climatiques défavorables. Néanmoins, Monbousquet s’en sort très honorablement et produit un vin délicat et structuré. Les tanins sont bien intégrés et dévoilent des arômes de grain de café, de terre, de tabac et même de violette. A boire dès aujourd’hui en accompagnement d’un gibier et de champignons frais. Robert Parker lui a octroyé la note de 90/100.

Le producteur

L’histoire de Château Monbousquet remonte au 16ème siècle où il était alors occupé par un certain François de Lescours. Au fil du temps la propriété est passée de main en main. C’est au général de Carles que l’on doit l’allure actuelle du château qui a fait ériger le bâtiment en 1779. Quant à la superficie du vignoble de 33 hectares, c’est à la fin du 19ème siècle qu’elle devient définitive grâce au Comte Vassal-Montviel qui a élargi considérablement le domaine et permettant ainsi à la notoriété du château de croître de manière exponentielle. Après la seconde guerre mondiale, la famille Querre prend les rennes de Château Monbousquet et continue de développer son image. Mais les véritables protagonistes à l’origine du succès de cette exploitation sont les membres de la famille Perse, arrivés à la tête du château en 1993. Ils ont alors entamé une restructuration de grande envergure à tous les niveaux : la culture de la vigne, la vinification, le vieillissement… tout est repensé afin de produire le meilleur vin possible grâce au terroir exceptionnel dont bénéficie le château. Gérard Perse prend même l’initiative de planter les premiers cépages blancs à Saint-Emilion, ce qui s’avèrera être un réel succès. Tant et si bien qu’en 2006 le Château Monbousquet et nommé parmi les Grands Crus Classés de Saint Emilion.