CHÂTEAU PAVIE 2014

Premier Grand Cru Classé A

«Définitivement au sommet de Saint-Emilion ! 93-94/100 James Suckling !»

379,25 € Vendu et expédié par Wineandco.com
Cagnotte : 4 % Vous cumulez 15,17 € par btle
En stock
  • Point relais chronopost
    9,90 €
  • Livraison standard
    10,90 €
  • Livraison par Chronopost
    19,90 €
  • Livraison sur rendez-vous à domicile
    13,90 €
  • Enlèvement dans nos locaux
    Gratuit
379,25 € 379,25 €

Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Domaine : CHÂTEAU PAVIE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 2014
  • Boire ou garder : 2025-2045
  • Couleur : Rouge

Le domaine

L'homme à l'origine du succès du Château Pavie n'est autre que Gérard Perse. Depuis 1998, cet homme au caractère atypique et dynamique mène des efforts extraordinaires pour hisser au sommet ce cru exceptionnel. La construction du nouveau chai, la restructuration du vignoble et la rénovation des bâtiments de production ont contribuer à améliorer considérablement la qualité des vins du château. En bénéficiant des conseil de Michel Rolland et en mettant toute sa passion dans la création de ses vins, Gérard Perse nous offre, a chaque millésime, un vin sensationnel.
En 2006, lorsque Pavie entre dans le cercle prestigieux de Premier Grand Cru classé B, un pallier immense est atteint. Mais ce titre n'est pas une fin en soi. Pavie atteint la plus haute consécration en accédant au titre de Premier Grand Cru Classé A en 2012. Aujourd'hui, le château rayonne au côté des mythiques Ausone et Cheval Blanc.
Merlot (60%) et cabernet se développent sur des sols argilo-calcaire au sud-est de Saint-Émilion.

Description

Le millésime 2014 est un mélange de 60% de Merlot, 22% de Cabernet Franc et 18% de Cabernet Sauvignon. L'élevage se conduit dans des fûts de chêne neufs, pour 80% et de un vin.
Château Pavie 2014 dévoile un bouquet opulent qui développe des arômes de fruits noirs écrasés et de fabuleuses notes toastées et réglisées. On relève un caractère minéral et floral lors de la dégustation. La finale se prolonge sur une agréable fraîcheur.

Avis des experts

Robert Parker

94-96/ 100

Revue du Vin de France

15/ 20

Wine Spectator

94-97/ 100

Hachette


Guide 2018

James Suckling

93-94/ 100

Avis des clients

Vous devez être connecté pour poster un avis

Connectez vous