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  • CHÂTEAU PEYRABON rouge 2000
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  • CHÂTEAU PEYRABON rouge 2000

Château Peyrabon Rouge 2000

Bordeaux , Haut-Médoc

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Peyrabon

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Appellation Haut-Médoc

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Décanté une heure à 16°C

  • Boire ou garder Abordable à livraison, potentiel de 7 ans

Aller plus loin

Le vin

A quelques kilomètres de Pauillac, sur la commune de Saint-Sauveur, le Château Peyrabon jouit depuis son rachat par Patrick BERNARD d’une seconde jeunesse. Vaste propriété de 70 hectares, elle regorge d’atouts géologiques et œnologiques. Le millésime 2000 est encore opalescent par sa teinte encre de calamar. Intensément fruité, basé sur le cassis en grappes, doté d'un boisé délicat et subtilement vanillé, la bouche est ronde, bien conçue, sans excès, soigneusement fraîche et agréablement longue. Un vin d’équilibre dans un style médocain pour quelques années de cave.

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