Château Poujeaux
Niché au cœur de l'appellation Moulis-en-Médoc, le Château Poujeaux se dresse fièrement tel un gardien de l'histoire viticole. Ce vignoble, enraciné dans le sol médocain, incarne l'essence même de la puissance et de l'élégance. Les vignes, bercées par les vents marins et caressées par le soleil, donnent naissance à des grappes d'une intensité rare. Chaque millésime du Château Poujeaux raconte un chapitre unique de l'année viticole, reflétant les caprices de la nature et le savoir-faire des vignerons. Des arômes profonds aux tanins veloutés, chaque gorgée de ses vins est une exploration sensorielle du terroir médocain.
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Château Poujeaux : La souplesse et la profondeur d'un grand Moulis
Le renouveau du Château Poujeaux
Au Moyen Âge, le Château Poujeaux constituait une Seigneurie sous la tutelle de Latour Saint-Mambert, qui deviendrait par la suite le Château Latour. Ce n'est qu'au XIXe siècle que le domaine du Château Poujeaux a élaboré ses premiers vins en acquérant une véritable autonomie. Tout au long du XXe siècle, la famille Theil a joué un rôle prépondérant dans la direction et la renommée du Château Poujeaux. On raconte d'ailleurs que George Pompidou avait un faible pour ce vin.
En 2008, Philippe Cuvelier et son fils Matthieu, déjà propriétaires du Château Clos Fourtet (un Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion), ont pris les rênes du domaine, injectant ainsi une nouvelle dynamique. Ils ont entrepris d'importants investissements et rassemblé une équipe de premier ordre pour redynamiser ce cru de Moulis-en-Médoc.
Un vignoble typique du Moulis en Médoc
S'étendant sur 70 hectares d'un seul tenant, le vignoble est situé sur une élévation de Graves au cœur du Médoc. Les cépages du vignoble se composent de 50 % de Cabernet Sauvignon, 40 % de Merlot, 5 % de Cabernet Franc et 5 % de Petit Verdot. Le Château Poujeaux bénéficie d'un terroir exceptionnel ! Les vins sont élevés pendant 12 mois en fûts de chêne (dont 30 % sont neufs).
91/100