CHÂTEAU SAINT-PIERRE rouge 1996

Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • CHÂTEAU SAINT-PIERRE rouge 1996
  • CHÂTEAU SAINT-PIERRE rouge 1996
  • CHÂTEAU SAINT-PIERRE rouge 1996

Château Saint-Pierre Rouge 1996

Bordeaux , Saint-Julien

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Saint Pierre

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1996

  • Appellation Saint-Julien

  • Culture Culture conventionnelle

Aller plus loin

Le vin

Les vignes, vieilles en moyenne de cinquante ans, sont répandues sur 17 hectares. L’encépagement correspond au schéma typiquement médocain avec une très forte dominance de LIEN-CEPAGE[23, Cabernet Sauvignon] (75%), le LIEN-CEPAGE[32, Merlot] ne représente que 15% des plants et le LIEN-CEPAGE[22, Cabernet Franc] atteint les 10%. Un seul vin est produit au Château Saint Pierre. Après une vendange minutieuse, les mouts sont vinifiés en cuves puis le vin est élevé en fûts de chêne pendant 14 à 16 mois. Le parc de barriques est renouvelé par moitié tous les ans. L’année 1996 s’est avérée être particulièrement intéressante pour les vins de Saint-Julien. Ce vin présente une belle complexité aromatique au nez avec des notes de tabac, de cuir légèrement teinté de touches fumées. Souple et bien structuré en bouche, il exprime les richesses de son terroir. A associer à un magret de canard par exemple.

Le producteur

Créé au 17ème siècle, le Château Saint Pierre a toujours su faire parler de lui. Situé au cœur de l’appellation Saint-Julien (juste aux côtés de Château Beychevelle), le domaine bénéficie d’un terroir riche et varié : le sous-sol est composé d’argiles et de sables, tandis que le sol est constitué de graves gunziennes. Classé parmi les quatrièmes crus lors de la Classification Impériale de 1855, les propriétaires successifs du Château Saint Pierre ont toujours cherché à produire des vins de qualité en respectant les exigences du terroir dans lequel il est situé. C’est en 1982 qu’Henri Martin, fils de tonnelier et dont la famille est originaire du Médoc, acquiert la propriété et décide de la rénovée pour lui redonner son apparence d’époque.

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison profesionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité