CHÂTEAUNEUF DU PAPE ''La Bernardine'' rouge 1999

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Châteauneuf du Pape ''La Bernardine'' Rouge 1999

Rhône , Châteauneuf du Pape

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Chapoutier

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1999

  • Appellation Châteauneuf du Pape

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Grenache

  • Température de service Chambré à 15°C, carafé une heure

  • Boire ou garder Abordable dès 2001, potentiel pour 2012

Aller plus loin

Le vin

Roi des vins rouges de la Vallée méridionale, il n’a pas échappé à Michel Chapoutier, imperator du nord, qu’il pourrait réaliser à Châteauneuf une nouvelle grande cuvée. Sa « Bernardine » est bien évidemment devenue l’un des grands classiques de l’appellation aux 13 cépages. Les gros cailloux typiques de Châteauneuf du Pape recouvrent le sol de cette terrasse du quaternaire où pousse « la » grenache, unique composante de la cuvée. La couleur pourpre évoque la chaleur. Cassis, prune, café grillé, cannelle, cerise et griotte la confirment. Ce vin est mûr, c’est certain.

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