CLOS DES LUNES CUVEE LUNE D'OR 2012

«La quintessence !»

39,90 € Au lieu de 44,90 € Vendu et expédié par Wineandco.com
Cagnotte : 4 % Vous cumulez 1,60 € par btle
Plus que 5 bouteilles
  • Point relais chronopost
    9,90 €
  • Livraison à domicile à la journée (Geodis ou Colissimo)
    10,90 €
  • Livraison express Chronopost
    19,90 €
  • Livraison à domicile sur rendez-vous (Geodis On Demand)
    13,90 €
  • Enlèvement dans nos locaux
    Gratuit
39,90 € 39,90 €

Pour compléter votre commande

Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux
  • Domaine : CLOS DES LUNES
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Sémillon / Sauvignon
  • Millésime : 2012
  • Degré d'alcool : 14
  • Boire ou garder : 2013 - 2018
  • Couleur : Blanc

Le domaine

Le CLOS DES LUNES est situé à Sauternes, sur l’un des plus beaux terroirs de blancs de France.
Le vignoble s'étend sur 45 hectares et est caractérisé par ses vieux ceps de vigne. Les sols sont composés de graves profondes pour le terroir sauternais et de graves sur substats argilo-calcaire pour le terroir de Bomme. Les cépages sont : Sémillon à 70% et Sauvignon Blanc à 30%.

Trois cuvées de vin blanc sec se partagent la production du Clos des Lunes:
Lune Blanche est largement porté sur le fruit. Il est conseillé de le boire dans sa jeunesse, ce vin est d'ailleurs qualifié de plaisir immédiat.
Lune d'Argent ou La Grande Cuvée est issue d'une sélection intransigeante.
Lune d'Or quant à elle est la cuvée premium et exprime la quintessence du domaine.

Description

C'est à partir des vieux ceps de vigne, situés sur un magnifique vignoble vallonné à Sauternes, que s'élabore cette cuvée. Les grappes parfaitement mûres et dorées sont sélectionnées et triées grain par grain à la main.
Une des particularité de ce vin réside dans l'alliance complémentaire de deux terroirs : Sauternes qui donne de la puissance aromatique et Bommes qui apporte de la fraîcheur.

Les vendanges sont réalisées à la main, en cagettes, et le tri sélectif s’effectue grain par grain.
La vinification se fait de manière traditionnelle, les grappes sont lentement pressées et le débourbage se fait naturellement par gravité, sous l'action du froid.
Ce Bordeaux Blanc Sec est élevé en barriques durant 12 à 15 mois.

Le millésime 2012 dévoile une robe dorée d'intensité moyenne. L'intensité aromatique est extraordinaire des arômes de pêche de vigne s'entremêlent à des notes d’exotisme. Les grands terroirs graveleux sur lesquels se développent les fruits donnent une minéralité remarquable au vin. L’attaque en bouche est vive et fruitée, il s’en suit une sensation de puissance toute en rondeur et en élégance. Telle une caresse la sensation en bouche est incroyable. C’est une alliance poétique entre le sémillon et le sauvignon.
Cette cuvée Lune d'Or s’étoffera avec quelques années de cave.

Autres notations:
Decanter: 16,25/20
James Suckling: 93-94/100

L'avis de Wineandco

On ne peut pas s’y tromper, le Clos des Lunes a su créer un très grand vin blanc sec sur les magnifiques terroirs de Sauternes. Le premier millésime de Lune d'Or démontre une incroyable exemplarité. Déjà doté d’une incroyable richesse et complexité aromatique, il est indéniable qu’avec quelques années de cave le vin s’étoffera pour gagner en rondeur et en élégance. Une cuvée qui retranscrit la passion et le savoir d’Olivier Bernard.

Avis des experts

Wine Advocate (Robert Parker)

90-92/ 100

Wine Spectator

89-92/ 100

Quarin

80/ 20

Avis des clients

Vous devez être connecté pour poster un avis

Connectez vous