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Couly-Dutheil Chinon ''Clos de L'Echo Crescendo'' Rouge 2001

Couly-Dutheil Chinon ''Clos de L'Echo Crescendo'' Rouge 2001

Name: COULY-DUTHEIL CHINON ''Clos de L'Echo Crescendo'' rouge 2001
Brand: COULY-DUTHEIL
SKU: 165500
Availability: OutOfStock
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Loire , Chinon

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Couly-dutheil
Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 2001
Appellation Chinon

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Franc
Température de service Carafé vers 14°C.
Boire ou garder Capable d’évoluer pendant 7 ans.

Aller plus loin

Le vin

Avec cette cuvée aux consonances italiennes et musicales, la famille Couly cherche à entrer dans la cour des grands. Et c’est réussi, car le terme retenu s’applique à la qualité de cette cuvée « Qui s’accroît », lancée en 1996 pour l’an 2000. Elevée en fûts de chêne et sélection des plus beaux raisins de la parcelle, le vin est dense, bien coloré et épais dans le verre. Son fruit est massif, bien marqué par les fruits noirs et rouges avec un fond vanillé bien intégré. La bouche est pleine, bien équilibrée. Une bouteille capable de franchir quelques décennies pour révéler tout son potentiel.