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Domaine Alain Voge Cornas les Vieilles Vignes 2019

Domaine Alain Voge Cornas les Vieilles Vignes 2019

Name: Domaine Alain Voge Cornas Les Vieilles Vignes 2019
Brand: Alain Voge
SKU: 5692800
Availability: OutOfStock
Rating: 3 (1 reviews)

Rhône , Cornas

3/5 (1 avis client)

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Alain Voge
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2019
Appellation Cornas

Culture Culture biologique
Cépages Syrah
Température de service 16°-18°C
Boire ou garder 2020 - 2040

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Syrah âgées d’une quarantaine d’années. Pieds des coteaux granitiques de Cornas, avec des sols plus fertiles qu’en hauteur, conférant à la vigne vigueur et rendements un peu plus élevés. La proximité du massif calcaire des Arlettes au nord explique la présence de concrétions siliceuses particulières du Trias appelées chailles.

Vinification : Éraflage partiel des raisins avec 20% de raisins entiers. Fermentation avec levures indigènes et macération longue en cuve inox(4 à 5 semaines) avec pigeages et remontages 2 fois par jour.

Elevage : 20 mois en fûts de 228L, dont environ 15 à 20 % en fûts neufs. Sulfitage réduit (42mg/l)

Dégustation : Des notes de fruits noirs et bleus, de poivre moulu, de violettes, de gibier fumé, et des fleurs de printemps en abondance composent le bouquet, dans une atmosphère vibrante, presque vieille école qui apporte beaucoup de puissance tout en restant légère et élégante au palais. Ce vin beau et singulier est appréciable aujourd'hui, mais je ne serais pas surpris de le voir se refermer avec une ou deux années de bouteille. Il devrait atteindre son vingtième anniversaire en pleine forme. - Jeb Dunnuck

Le producteur

Domaine Alain Voge : une histoire de famille biodynamique

Tout commence en 1958. Alain Voge rejoint son père dans le domaine familial, et propose un changement radical : il décide d'abandonner la polyculture pour se consacrer uniquement au vin, en replantant des coteaux délaissés pendant la guerre. A force de travail et de motivation, le Domaine Alain Voge acquiert une réputation dans le milieu, grâce à la qualité de ses Cornas et ses Saint-Péray.
Dans les années 2000, le domaine prend à nouveau un autre chemin, celui de la viticulture biologique de Saint-Péray. Un changement drastique qui permet la collaboration entre Alain Voge et Albéric Mazoyer, directeur du domaine depuis 2004. Persuadé de la nécessité de respecter la terre, le domaine se lance officiellement dans la biodynamique en 2013, grâce à des méthodes artisanales et manuelles, qui mettent en avant toutes les qualités du terroir.