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Domaine Comte Peraldi

Domaine Comte Peraldi

Le Domaine Comte Peraldi, situé sur les collines de Mezzavia surplombant le golfe d'Ajaccio, est un fleuron de la viticulture corse. Délaissé en 1905, il a été remis en état en 1965 par Louis, Comte de Poix, qui a contribué à l'obtention de l'AOC Ajaccio en 1971. Son fils Guy a repris le domaine en 1988, et aujourd'hui, la troisième génération, Charlotte et Amaury, perpétue la tradition familiale en privilégiant la qualité et le respect de l'environnement. En conversion vers l'agriculture biologique depuis 2019 et labellisé HVE en 2021, le domaine a obtenu la certification BIO en 2022.

Le vignoble de 50 hectares repose sur un sol granitique et bénéficie d'un climat méditerranéen, avec une influence de la mer et de la montagne. Les vignes, âgées de 50 ans en moyenne, cultivent des cépages typiques de la Corse comme le Sciaccarello et le Nielluccio, ainsi que d'autres variétés méditerranéennes. 

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