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Bourgogne
Bio
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Domaine de la Verpaille Bourgogne blanc Les Thorains 2022
Bourgogne ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Sa finesse et son fruité séduiront autant les amateurs que ceux qui s’initient aux plaisirs des vins de Bourgogne !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine De La Verpaille
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Bourgogne
Culture Culture biologique
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Terroir : Les vignes, âgées de 17 ans, s’enracinent sur des sols calcaires typiques du Mâconnais. Ce terroir confère au vin une minéralité singulière et une belle tension, idéale pour un Chardonnay qui se veut à la fois précis et généreux.
Vendanges : Récoltés à pleine maturité, les raisins sont soigneusement triés pour garantir une qualité irréprochable. Le travail rigoureux du domaine en agriculture biologique se traduit par des vins authentiques et respectueux de l’environnement.
Vinification : La vinification se fait en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes. Un élevage sur lies fines apporte au vin complexité et rondeur, tout en conservant une vivacité agréable.
Dégustation : Ce millésime 2022 se distingue par une robe or pâle et brillante. Au nez, des arômes délicats de fleurs blanches, de pomme verte et une pointe d’amande fraîche s’expriment avec finesse. En bouche, le vin est frais et tendu, avec une belle structure et une finale saline, subtile et persistante.
Légumes
Tartes et quiches
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