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Côtes de Gascogne
1 avis
En 1980, le chai de Cassagnoles a lancé la première cuvée 100% Colombard, pionnier en matière de vin monocépage de Gascogne. Depuis, de nombreuses autres cuvées ont vu le jour, dont une cuvée 100% Gros Manseng vinifiée en sec, distinguée au Pays Bas par la confrérie "Brabant Asperge Genootschap" en tant que "Vins des Asperges" à deux reprises pour sa renommée.
Le domaine viticole cultive actuellement 60 hectares en viticulture raisonnée et détient la certification Haute Valeur Environnementale depuis 2016.
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Extra-Brut
Brut Nature
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2021
Barbecue / Grillé
Plats en sauce
Charcuterie / terrine
Gibiers
Vollailles
Fruits de mer
Poissons en sauce
Grillades de poissons
Tartes et quiches
Légumes grillés
Soupes, purée
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Fromages frais
Fromages à pâte persillée
Fromages fondues
Desserts aux fruits
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Pizza et pâtes
Sucrosité
Puissant
Minéral
Epicé
Fruité
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Domaine des Cassagnoles Gros Manseng Sélection 2021
Sud-Ouest Côtes de Gascogne
Bouteille
jusqu'au 05/10/2023 à minuit
Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.
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1 avis sur les vins de Domaine des Cassagnoles
ma nièce dit que "c'est une tuerie" ce qui signifie qu'il est excellent !
Cecile F
le 13/06/2023
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