Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

Domaine des Perdrix

Domaine des Perdrix

Le domaine tire son nom de sa parcelle en monopole de premier Cru «Aux Perdrix». Véritable «Petit Bijou» de Nuits-Saint-Georges, ce petit domaine appartient à la famille Devillard depuis 1996. Aujourd’hui le tandem du frère et de la sœur Amaury et Aurore signe des vins denses, puissants et riches taillés pour la garde. Les grands amateurs se les arrachent…

Millésimes

2021

4 vins

2020

1 vin

Nos conseils sur le vin

Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.

Que boire avec des coquilles St-Jacques ?

Les coquilles Saint-Jacques, délicates et raffinées, sont un mets de cho...

Pourquoi existe-t-il tant de formes de bouteilles différentes ?

Lorsque vous parcourez les étagères d'un magasin de vins ou que vous vis...

La route des vins de Savoie

La Savoie, région des Alpes françaises, est non seulement célèbre pour s...

Zoom : Les vignobles en altitude

Les vignobles situés en altitude, parfois à plus de 1 000 mètres au-dess...

Voir tout

Vins du Domaine des Perdrix

Le Domaine des Perdrix : un joyau de la Côte de Nuits

Le Domaine des Perdrix a été repris en 1996 par la famille Devillard, des passionnés de vin depuis cinq générations. Bien que peu connu à l'époque, le domaine possédait des terroirs de grande qualité et des vignes en parfait état. Grâce à des investissements importants en cuverie et à une rigueur dans les façons culturales, la vinification et l'élevage, le Domaine des Perdrix a rapidement acquis une notoriété parmi les plus grands vins de Bourgogne.


Des terroirs d'exception

Le Domaine des Perdrix s'étend sur 15 hectares de vignes, répartis dans de grands terroirs de la Côte de Nuits : Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges Premier Cru « Aux Perdrix » et Echezeaux Grand Cru. Plus de la moitié des vignes sont classées en Premiers Crus et en Grands Crus.


Une culture raisonnée pour des vins d'exception

Comme en haute gastronomie, de grands vins ne peuvent être produits qu'à partir de bons raisins. Le Domaine des Perdrix s'efforce de respecter les traditions bourguignonnes en cultivant ses vignes de manière raisonnée, avec des apports limités en produits de traitement. Les vignes sont plantées à 10 000 pieds par hectare et l'âge moyen des vignes est de 35 ans.


Une reconnaissance internationale

Les grands critiques du monde entier s'accordent à dire que la Bourgogne est une région complexe, mais qu'elle offre également les plus grandes émotions en matière de vin. Le Domaine des Perdrix ne cesse de figurer en tête des dégustations à l'aveugle, remportant des titres tels que meilleur Pinot Noir du monde, meilleur Echézeaux, meilleur Nuits-Saint-Georges. La qualité des vins du Domaine des Perdrix est aujourd'hui reconnue internationalement.

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité