DOMAINE LORENZON MERCUREY 1ER CRU PIECE 13 ROUGE 2014

«Intense et minéral»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Mercurey 1er cru
  • Domaine : DOMAINE LORENZON
  • Assemblage : Pinot Noir 100%
  • Millésime : 2014
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : Apogée 2016-2025
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Domaine Lorenzon pièce 13 rouge 2014 : d'une intensité et d'une minéralité formidable

Depuis les années 1990, Bruno Lorenzon a repris le domaine familial de 4.5 hectares à Mercurey, sur la côte chalonnaise en Saône-et-Loire. Les grands vins de Bourgogne sont prisés dans le monde entier. Il a mis sa pierre à l'édifice en y mettant son grain de sel pour donner de la minéralité et de la pureté à son vignoble. Avec sa sœur Carline, ils ont pour leitmotiv de respecter la nature et la vigne. Ils font le minimum d'intervention pour la laisser pure. Sur ce terroir de premier plan, ils s'évertuent à produire des vins exceptionnels, de qualité. Bruno Lorenzon est l’un des leadership des vignerons de l’appellation Mercurey.

Domaine Lorenzon pièce 13 rouge 2014 : un grand vin biologique

Le raisin est cueilli mûr. C'est l'élevage de précision qui donne la particularité de ce vin. Tout le potentiel du fruit se révèle grâce au savoir-faire de la la famille Lorenzon. Les rendements sont limités et les vendanges sont effectués dans des petites caisses afin de préserver les baies dans leur intégralité. Les fûts sont issus de bois séchés sur la propriété. Le domaine est certifié Ecocert. Un vin biologique, un premier cru et le leadership de la côte chalonnaise, tous les ingrédients sont réunis pour ravir les passionnés de grands vins de Bourgogne. Ajoutez-y l'expertise de Bruno Lorenzon, globe-trotter qui a analysé les vignobles de l'Hémisphère du Sud et de l'Espagne pour en retirer le meilleur pour son terroir bourguignon, et vous aurez tout l'échantillon de l'excellence réuni dans une bouteille.

Description

Domaine Lorenzon pièce 13 rouge 2014 : un rouge très dense

Ce vin rouge finesse est produit avec le cépage Pinot Noir à 100%. C'est un véritable cador, la grande classe, un flacon de grande réserve. Cette pièce 13 de chez Lorenzon peut se targuer d'avoir une trame très intense. On entrevoit en fond le fruit sous-jacent. D'une grande minéralité, sa longueur est belle, singulière, unique. Bruno Lorenzon a sélectionné de façon méticuleuse les meilleurs raisins. Les baies les plus belles ont été récoltées dans chaque rang. La fermentation en vendanges entière et l'élevage ont été particulièrement bien dirigés. Au niveau de la robe, ce grand rouge tourne à la cerise sombre. Le nez, très intense, permet de humer avec délectation les fruits rouges et les épices. Il laisse une très belle aération. Le bouquet est très intense, d'une richesse inégalée. C'est un des rouges de chez Lorenzon les plus denses. Satiné, juteux, ce millésime peut être gardé pour une meilleure dégustation à l'avenir. Ce vin peut être gardé neuf ans. Il accompagne idéalement de l'agneau braisé.

Avis des experts

Decanter

91/ 100

Lorenzon’s best plot. This has an intense, stylish floral nose with cherries and mint. Rich, spicy, full-bodied and broad on the palate, it is concentrated but not heavy, with complexity, energy and drive. Very long. Read more at https://www.decanter.com/reviews/mercurey/domaine-bruno-lorenzon-piece-13-mercurey-2014/#lfQKKhV8Lm5Htdg6.99

Avis des clients

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