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Bourgogne
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Depuis plusieurs générations, « les Colin » issus de vieilles familles Bourguignonne, sont vignerons en Cote de Beaune. Marc Colin s'installa à St Aubin en 1979 avec son épouse, ils furent peu à peu rejoints par leurs enfants. Aujourd'hui, Joseph, Damien et Caroline se partagent le travail de l‘exploitation.
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Marc Colin et Fils Bourgogne Aligoté 2022
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Marc Colin et Fils Santenay Rouge Vieilles Vignes 2022
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Marc Colin Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2023
Bourgogne Saint-Aubin
Marc Colin et Fils Saint-Aubin 1er Cru En Montceau 2023
Marc Colin et Fils Santenay Rouge Vieilles Vignes 2023
Marc Colin Saint Aubin Blanc 2023
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Marc Colin, né en 1944, a fondé son domaine à la fin des années 1970 avec son épouse Michèle. Ils ont repris des vignes appartenant aux familles Colin et Ponavoy depuis plusieurs générations, certaines depuis plus d'un siècle. À leurs débuts, ils cultivaient environ 6 hectares de vignes situées à Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin et alentours.
Durant les années 1980 et 1990, le domaine s'est progressivement développé. Aujourd'hui, sous la direction de leurs enfants Caroline et Damien, le domaine s'étend sur 12 hectares, couvrant 26 appellations dans les villages de Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Santenay.
Le domaine produit environ 80 000 bouteilles par an, dont 90 % de vin blanc et 10 % de vin rouge. Les vins blancs sont élevés avec un souci de pureté, d'élégance et de longueur, tandis que les vins rouges visent la fraîcheur, les fruits croquants et des tanins soyeux. Les appellations produites comprennent des régionales, des communales, des premiers crus et des grands crus.
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