DOMAINE MARQUIS D'ANGERVILLE VOLNAY 1er cru rouge 2007

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Domaine Marquis D'Angerville Volnay 1er Cru Rouge 2007

Bourgogne , Volnay 1er cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Marquis D'angerville

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2007

  • Appellation Volnay 1er cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Ouvrir à l'avance

  • Boire ou garder 10 ans

Aller plus loin

Le vin

**** exceptionnel – Les meilleurs producteurs de bourgognes rouges – Guide Parker des vins de France

****(*) – Le domaine surfe au sommet de la qualité, en continuité depuis près d’un siècle – Gault & Millau 2006

« Des vins de référence et une véritable philosophie du grand bourgogne » - Guide Bettane & Desseauve

L'Egal d’un Gevrey-Chambertin ou d’un Chambolle-Musigny par sa qualité, Volnay donne naissance à de grands vins soyeux et d’une grande finesse.

Vinifié sous la houlette du regretté Jacques d’Angerville « qui fût l’un des producteurs bourguignons majeurs du XX° siècle » (Guide Bettane & Desseauve), ce Volnay Premier Cru 2000 est l’occasion de découvrir toute la maestria de « l’un des meilleurs vinificateurs de Bourgogne ». (R. Parker)

« Le millésime 2007 est de toute beauté » - Gault & Millau 2008

Pour expliquer l’élégance de ce très beau vin, Guillaume d’Angerville nous donna quelques pistes tout en le dégustant :
« Un encépagement de qualité, la limitation volontaire des rendements, une vendange exclusivement manuelle, la vinification rigoureuse de chaque cru, un élevage attentif en fûts de chêne, conditionnent, chaque année, nos efforts pour que le dégustateur puisse discerner et apprécier la personnalité de chaque terroir et le style de chaque millésime. »

La robe rubis du Volnay Premier Cru 2007 libère des arômes charnus de cerise, de cassis, avec une touche fumée. La complexité aromatique s’impose naturellement et se retrouve en bouche.
Dense, disposant de tanins harmonieux, ce vin possède de l’allonge, de la profondeur, et cette touche racée qui participe à la renommée de toute la production du domaine.
Tout en se dévoilant dès à présent, vous profiterez des années à venir pour découvrir toutes les nuances de cette belle bouteille que nous vous proposons à un prix imbattable grâce à nos excellentes relations avec le domaine.

Bonne dégustation.

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