Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

  • Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape Habemus Papam 2019
  • Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape Habemus Papam 2019
  • Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape Habemus Papam 2019

Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape Habemus Papam 2019

Rhône , Châteauneuf du Pape

  • Bio

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape Habemus Papam 2019

Rhône , Châteauneuf du Pape

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Des arômes intense de fruits rouges et noirs, de réglisse et de tabac... Des tannins charnus, un grand vin...

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Santa Duc

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2019

  • Appellation Châteauneuf du Pape

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah

  • Degré d'alcool 14.5°

  • Température de service 16-17°C Carafer

  • Boire ou garder 2022 - 2040

Aller plus loin

Le vin

Un vin pontifical, qui puise ses forces et son assurance dans les sols situés au Nord, à l’Est et au centre de l’appellation. Sables fins, safres, argiles rouges, chaque lieu-dit apporte sa pierre unique à l’édifice. « Le Pradel » et « La Font du Pape » en tête. Sur ce dernier, la traduction issue du provençal suggère un lieu humide propice aux Syrah, ou plutôt aux Serines qui expriment leur fraicheur et leur croquant. À travers les cépages historiques et majeurs de notre région, Grenache, Syrah, Mourvèdre et Counoise, cette union de terroirs trouve sa raison d’être dans les vins cohérents et élégants qu’elle crée.

Origine : Assemblage de parcelles complémentaires situées aux lieux-dits Les Saintes Vierges, La Font du Pape et Le Pradel.

Vinification : Vendange manuelle avec tri sévère, égrappage, macération courte et douce avec pigeages légers.

Élevage : 18 mois en foudres récents.

Sols : Les Saintes Vierges et Le Pradel (Sols sableux sur molasses du Miocène), La Font du Pape (Alluvions anciennes et sables molassiques remaniés).

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages.

Le producteur

Dans la famille depuis 6 génération, ce dernier sort véritablement de l’ombre sous la houlette d’Yves Gras dans les années 80, lorsqu’il décroche pour la première fois les fameuses notes 90+ d’un certain Robert Parker. Cet américain, alors tout nouveau dans le monde du vin, écrira en 2005 un des plus grands livres jamais édités sur le vin : « Les plus grands domaines au monde » dans lequel figure la cuvée « Hautes Garrigues ». Cette dernière devient alors immédiatement une icône pour les grands amateurs des vins du Rhône.

Le jeune Benjamin Gras est aujourd’hui à la tête du domaine porte étendard de Gigondas. Benjamin s’est notamment formé au domaine de la Romanée-Conti et à Véga-Sicilia ! Fort de ses expériences, il certifie le vignoble en agriculture biologique, et applique des méthodes qui ont fait leur preuve dans les grands domaines : levures indigènes, vinifications peu interventionnistes, travail méticuleux à la vigne, traduction honnête du terroir.

Le succès continue pour ce grand domaine aux vins racés, puissants et complexes !

Les avis

93/100

A blend of 80% Grenache and 20% Syrah, the 2018 Chateauneuf du Pape Habemus Papam boasts intriguing aromas of garrigue, fennel, roses and purple raspberries. It's medium to full-bodied and silky in texture, striking a fine structural balance between delicacy and tensile strength, with a long, mouthwatering, licorice-tinged finish.

Wine Advocate (Robert Parker)

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison professionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité